板栗除了我们说过的生吃、炒着、做菜吃之外,国人还习惯将其泡酒喝,听有些人说板栗泡酒喝还有治阳痿早泄的功效,那么事实真的如此吗,下面要和大家一起说的就是栗子可以和什么一起泡酒好?
栗子可以和什么一起泡酒
日常饮食中不少人喜欢用一些食材或者药材进行泡酒,通常认为泡的酒比一般的酒具有更好的保健效果,而且使用不同的食材或药材酒的效果也不一。板栗(栗子)是一种比较常见的坚果类食品,吃法众多也可以用来泡酒的。那么板栗和什么一起泡酒好?
1、可搭配食材
可以说日常大家熟知的泡酒食材或药材都可以和板栗一起泡酒,因为严格与板栗相克的食物并没有,所以可以放心泡酒饮用。可搭配的食材或药材包括红枣、枸杞、人参、西洋参、山药、茯苓、冬虫夏草等等,另外白芷、麻黄、黄芪、当归等中药材也可以一起泡酒。
2、饮酒事项
板栗搭配的食材不一泡出的酒效果也不一样,大体上都具有养胃补脾、强健筋骨、缓解疲劳、驱寒暖身等功效,但是泡的酒一定不宜多喝,每天的饮用量建议控制在30ml以内,对于不宜饮酒的人更需少喝。另外用食材或药材泡的酒一般喝了之后酒劲会非常大,多喝极易醉人。
3、意见建议
板栗属于一般的坚果类食品,生吃或者炒熟以及烹饪食用比较多见,很少用来进行泡酒的。实际上用板栗泡酒并不能完全发挥板栗的营养功效,对人体没有太明显的保健作用,建议不用板栗泡酒。此外虽然板栗的吃法众多但也不建议生吃,生吃板栗并不能吸收多少营养并且容易造成消化不好。