水割威士忌多少度，水割威士忌是谁发明的？

2021/8/14 9998.TV好酒百科

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不知道你有没有发现，今年关于威士忌的讨论有明显增加，关于威士忌品饮的一种方式——水割的讨论也越来越多。数据显示，大多数人会在品饮威士忌的时候选用“水割”的方式。水割威士忌多少度，水割威士忌是谁发明的?

水割威士忌多少度?

威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒，所以威士忌酒精度数40-60度之间。

威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。平时我们所见的威士忌多少度，一般是40度的，与我国白酒度数相比还是属于低度酒。

按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

水割威士忌是谁发明的?

水割威士忌是日本人发明的一种威士忌饮用方法。

在日本有高达80%以上的人，以“水割”的方式品饮威士忌。水割的饮用方式为先在杯中加入冰块，再以1 : 2.5的比例先加入威士忌，然后再加水。

三得利公司认为，1 : 2.5是水割的黄金比例，而实际上以水割方式所呈现出的淡雅风味，确实是相当适用于餐桌，堪称是威士忌餐酒配的饮用方式。