正式的场合，香槟是成功愉悦气氛的高潮点；情人浪漫的小聚，香槟堪称甜蜜温存的开场白，极尽性感之能事，“我晚上穿着香奈儿5号香水入睡，早上喝白雪香槟开启每一天。”玛丽莲·梦露的金句一出，香槟一下子得到全世界女性的拥戴。
公元1世纪，法国香槟产区就出现了前列个葡萄园，美酒熏陶下的法国似乎注定就是罗曼蒂克的民族，老一代的影星“性感小猫”碧姬·芭铎、中间力量苏菲·玛索、新一代奥黛丽·多杜，无不是性感与优雅独立并存。
香槟之荐：白雪黑钻香槟（Piper-HeidsieckCuveeRare）
白雪酒庄成立于1785年，拥有34，000公顷的葡萄园，曾被14家王室家族指定为香槟供给商。现任酿酒师赫吉·加缪（RegisCamus）获得“2004年度较佳酿酒师”称号，是白雪酒庄第七次获此殊荣。白雪黑钻呈灿烂闪光的金色，泡沫精致持久，气息层次丰富，开始是矿泉的微妙感觉，随之是温暖柔和菠萝与热情果风味带来的享受，酒体丰满，充满活力。