吸引年轻消费者,需从 “产品创新 + 场景年轻化 + 营销贴近” 三方面突破,具体策略如下:
产品创新:①降低酒精度,优化口感:推出 “轻白酒” 系列,酒精度控制在 25%-35% vol,比传统白酒(40%-55% vol)更低,口感更柔和(如加入少量蜂蜜、水果汁调味,制成 “蜂蜜白酒”“荔枝白酒”),符合年轻人 “不喜欢辛辣” 的口感需求;②改变包装形态:采用小瓶装(100ml / 瓶,售价 19-29 元)、高颜值设计(如透明瓶身、卡通图案、国风插画),适合年轻人 “一人饮、闺蜜小聚” 的场景,同时方便携带(可放入背包);③绑定潮流元素:与动漫、游戏 IP 联名(如与《原神》《魔道祖师》联名),推出限定款白酒,包装印有 IP 角色,吸引粉丝购买(年轻消费者对 IP 联名产品接受度高,复购率比普通产品高 20%)。
场景年轻化:①打造 “非商务场景”:将白酒与年轻人的生活场景绑定,如 “宅家追剧喝轻白酒”“露营时喝小瓶装白酒”“生日聚会用白酒调鸡尾酒(如白酒 + 苏打水 + 柠檬片,制成‘白酒气泡饮’)”,通过短视频平台(抖音、快手)发布场景化内容(如 “周末露营,带上这瓶小白酒,微醺又自在”),让年轻人意识到白酒不是 “商务应酬专属”;②线下体验活动:在商场、大学城举办 “白酒品鉴会”,设置 “白酒调饮区”,教年轻人用白酒调鸡尾酒,同时搭配小吃(如薯片、坚果),营造轻松的氛围,改变年轻人对白酒 “严肃” 的印象。
营销贴近:①利用社交平台种草:与年轻 KOL(如生活博主、美食博主)合作,让 KOL 在小红书、B 站发布 “白酒测评”“白酒调饮教程”,比如 “3 款适合女生喝的轻白酒,微醺不辣喉”,通过真实体验吸引粉丝尝试;②线上互动活动:在微博、抖音发起 “# 我的轻白酒时刻 #” 话题,鼓励年轻人分享自己喝轻白酒的场景(如宅家追剧、朋友聚会),点赞量前 100 名赠送限定款白酒,提升品牌曝光度(话题阅读量可达 1000 万 +,带动产品销量增长 30%)。