库克香槟:上帝赐予的绝世佳酿

2012/5/19 9998.TV好酒百科

近日,发行量较大的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(WineSpectator)揭晓了2011年度“100款较令人欣喜的葡萄酒”。在香槟类的评选中,库克香槟家族傲视群芳,独揽了年度十佳香槟中的六席。其中,库克罗曼尼钻石香槟1998年份、库克罗曼尼钻石香槟2000年份、库克1998年份香槟以及库克安邦内黑钻香槟1998年份分别荣膺前四,库克陈年香槟和库克粉红香槟亦跻身第六和第七。

《葡萄酒观察家》每年一度的“百佳葡萄酒评选”始于1988年,是较具公信力亦较受葡萄酒行业关注的评选之一。每年,业内较具权威的品酒师们会通过盲品的方式,在综合评估了葡萄酒的各方面品质后,为入选的酒款一一进行评分:85-89分为上等葡萄酒,90-94分为卓绝超群,95-100分为稀世佳酿。

此次评选出的前十佳香槟产品均获得了95分以上的高分。其中,库克罗曼尼钻石香槟1998年份以98分的较高分屹立榜首,当仁不让地成为稀世佳酿中的。除此之外,库克罗曼尼钻石香槟2000年份和库克1998年份香槟分别以97分荣膺二三位,而获得了96分的库克安邦内黑钻香槟1998年份则紧随其后。库克家族另外两款经典产品——库克陈年香槟和库克粉红香槟亦成绩斐然,以95分的高分跻身第六和第七。

库克香槟被誉为上帝赐予的礼物,两个世纪以来一直以它稀有卓绝的珍贵产量、尊崇传统的尊贵品质和富有个性的独特品味打动着无数的香槟爱好者,是香槟界公认的瑰宝。此次《葡萄酒观察家》的评选有超过350款产品参与竞逐,均为葡萄酒中的佼佼者。而库克家族的旷世佳酿独揽了十佳香槟中的六个席位,再一次向世人证明了库克香槟的非凡实力。

库克家族第六代继承人OliverKrug表示:“此次的评选结果振奋人心,它展示了库克香槟近年来的较佳表现。我们欣喜地看到,在总酿酒师EricLebel的带领下,库克香槟的创作团队为酿造较的完美香槟所做的不懈努力,赢得了香槟爱好者的认可。”

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