葡萄酒与水果搭配 好方法

2012/5/23 9998.TV好酒百科

越来越多的时尚白领喜欢睡前饮一杯葡萄酒,它的美白功效众所周知!而即将带来6款葡萄酒却因搭配不同水果,促成了不同味道,确有着相同的目的,答案是:!与我们共同玩起味觉游戏,寻找如何的秘密吧!

1.伯爵里奥哈干白葡萄酒

推荐搭配:苹果、葡萄

点:葡萄皮中含有碱性物质有利于脂肪的分解。苹果的香气在葡萄酒中属于非常常见的香气,吃一口苹果喝一口酒会更加富有滋味,能让忙于吃苹果的姑娘在口感上有所调剂;葡萄皮有功效,将洗干净的葡萄连皮吃下去,用葡萄酒来清口,非常合适。

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2.德国蓝冰王

推荐搭配:猕猴桃、坚果

点:坚果和猕猴桃都能有效加速肠胃蠕动,有很好的功效。吃了那么多水果也可以换个样子用坚果做点缀,而且冰酒里面还特别有坚果、黄油的香气,从味道上来说非常搭配。

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3.菲斯奈特红牌起泡葡萄汽酒

点:草莓和樱桃含有大量的维生素C和植物纤维,能加速肠胃蠕动,帮助身体。

桃红起泡酒本身就有明显的红色水果味道,把樱桃和草莓切半泡进去,水果给酒增加了更多香气。

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4.禾富酒园头牌薏丝琳白葡萄酒

推荐搭配:梨、葡萄柚

点:白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,能防止。这款酒中特有的柑橘、柠檬及橙子的芬芳十分迷人。梨和葡萄柚本身都是、去火的水果,而且具有清香的气味,这一款淡雅、清爽有柑橘类味道的干白葡萄酒正好搭配。

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5.泰亭哲绝干香槟酒

推荐搭配:水蜜桃、菠萝

点:菠萝是很好的水果,几乎含有人体所需的所有维生素和16种天然矿物质。菠萝果汁能有效分解脂肪。用香槟浸泡菠萝后能减少菠萝对口腔黏膜的刺激,增加口感。

水蜜桃和菠萝切片后果汁丰厚,能平衡干型香槟的高酸口感。

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6.卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒

推荐搭配:荔枝、芒果

点:起泡酒中的二氧化碳成分能带来饱腹感,帮你管住嘴。这款酒有浓郁的荔枝,桃子,蜂蜜味道。荔枝剥皮去核泡在酒里,有独特的甜美香气,芒果切粒后泡到酒里,吃上去也没有那么甜腻。这款酒口感清新爽口。

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