导语
酸枣虽然个头很小,却具有极高的药用价值。用小酸枣泡的酸枣酒,既能养肝暖心、健脾,还可以起到促进血液循环,使皮肤更具光泽,的作用,那酸枣怎么泡
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。(推荐阅读:酸枣泡酒的养生功效与作用)
果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。酸枣的营养价值很高,也具有药用价值,酸枣作为食品,去果肉枣仁还是中药材,如江苏长美花卉的酸枣,太行山上野生较为普遍。(推荐阅读:人参泡酒用什么酒)
那么酸枣可以泡酒吗,酸枣怎么泡酒?
酸枣虽然个头很小,却具有极高的药用价值。用小酸枣泡的酸枣酒,既能养肝暖心、健脾,还可以起到促进血液循环,使皮肤更具光泽,的作用。酸枣泡酒的做法很简单,下面酸枣泡酒的做法如下,供朋友们作为参考。(推荐阅读:人参泡酒能保存多少年)
酸枣果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。酸枣的营养价值很高,也具有药用价值,酸枣作为食品,去果肉枣仁还是中药材,如江苏长美花卉的酸枣,太行山上野生较为普遍。今天我们来看看酸枣泡酒的做法及功效。
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酸枣泡酒的做法
酸枣泡酒的做法:成熟的酸枣100克、白酒1000克。用清水冲洗干净酸枣。彻底控干水分。放入密封容器,倒入白酒。在阴凉处放30天,酒变成温润的酱红色就可以了。如果你喜欢微甜的口感,可以加200克冰糖一起泡。
《本草纲目》称:酸枣能养心,治虚汗、烦躁、紫斑、高血压、神经衰弱、心脏病、症等有帮助。酸枣泡酒是一种果酒,对人体有一定的益处,可以有效地补气,具有舒筋,健脾的帮助作用。
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