导语
在许多喜庆的场合，人们大多会选择起泡酒。将香槟瓶摇晃，让气泡喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不。那么如何开香槟酒、开香槟的步骤
在许多喜庆的场合，人们大多会选择起泡酒。将香槟瓶摇晃，让气泡喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不。那么，如何正确开启香槟气泡酒呢?
开香槟有如下步骤：
1、将酒塞外的锡箔撕开。
2、用(左手)大拇指按住瓶塞，其余手指握紧酒瓶颈部(这个动作需维持到香槟打开)。用另一只(右)手把固定瓶塞的铁丝拧开。
开香槟时，有下列几个步骤：
1．左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。
2．在右手除去网套之同时，左手拇指必须适时按住即将要冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左拇指，并用手掌捏住瓶塞。
3．当瓶塞冲出之瞬间，右手迅速将瓶塞向右侧揭开。
将香槟瓶摇晃，泡喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不。
正式的开法如下：
撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。注意控制软木塞拔出/弹出的声响，愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.TV 高圆 2010-3-22 8:52:51
香槟，给人的感觉是尊贵、神秘的，还会想到那些喷涌而出的香槟泡沫。本文为大家介绍了正确开启香槟的方法，快来了解一下吧！
1、将酒塞外的锡箔撕开。
2、用(左手)大拇指按住瓶塞，其余手指握紧酒瓶颈部(这个动作需维持到香槟打开)。用另一只(右)手把固定瓶塞的铁丝拧开。
在宴会或者其它欢庆场合，大家普遍用传统的方式来开香槟，即开瓶时右手紧握蘑菇塞，左手轻轻转动酒瓶，让酒塞随着瓶内气压慢慢旋出，避免发出的响声。这种方式颇为优雅，一直以来都是酒友的开香槟方式。如果你想要给宴会增添一丝气氛，就随来学一招酷炫的开香槟招式！
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