原浆啤酒怎么样、功效、原浆啤酒有哪些

2015/11/5 9998.TV百科专题
导语 原浆啤酒是不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。下面给大家介绍原浆啤酒怎么样,什么是原浆啤酒,原浆啤酒功效,原浆啤酒有哪

泰山啤酒怎么样,泰山原浆啤酒怎么样

泰山风景以壮丽着称。重叠的山势,厚重的形体,苍松巨石的烘托,云烟的变化,使它在雄浑中兼有明丽,静穆中透着神奇。泰山有丰富的地下水资源,水质上乘,是酿造啤酒难得的“福地”。下面给大家介绍一下泰山啤酒怎么样,泰山原浆啤酒怎么样。做泰山啤酒代理有利润吗?

泰山啤酒怎么样

山东泰山啤酒有限公司采集泰山山脉地下280米深处天然泉水,利用先进的德国啤酒精酿工艺,以澳大利亚、加拿大等地出产的优质进口麦芽及纯正德国酵母,生产优质啤酒。泰山啤酒自上市以来,得到了到广大消费者的支持与厚爱。

泰山原浆啤酒怎么样

原浆啤酒是什么意思,原浆啤酒的功效

我们常常在买啤酒的时候听售货员介绍,这是一款原浆啤酒,与其他啤酒不同,那么到底什么事原浆啤酒呢?原浆啤酒的功效有哪些呢?

原浆啤酒是什么意思

原浆啤酒就是不加水,不经过过滤,不经过灭活工序,保留鲜活酵母的一种生啤酒原液。由于没有过滤,原浆啤酒相比一些熟啤酒色泽上比较浑浊,但是口感上却是较新鲜,较原始的产品。

原浆啤酒的功效

原浆啤酒保鲜的时间

所谓的原浆啤酒就是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

与普通啤酒不同,原浆啤酒对保鲜和储运条件要求非常严格,也使得市场上的原浆啤酒稀有,近日山东新贵科技股份有限公司研发的智能保鲜储运设备获得了13项国家专利,使得原浆啤酒的保鲜时间从8个小时延长到了30天,6月30日该智能保鲜储运设备已经通过了酒业协会技术委员会组织相关专家的鉴定,专家表示,该公司研发的鲜(生)啤酒保鲜销售装备及技术开发方面具有较高的创新价值,让普通市民也能够品尝到味道鲜美的原浆啤酒。

在成果鉴定会上,山东新贵科技股份有限公司董事长郭方泉首先介绍了科研成果,“基于现代物流技术的啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”,这个项目在技术上攻克了啤酒原浆在常温下保质、保期、保鲜技术难关,了啤酒原浆储运、销售全过程的监控管理,避免出现混加、掺假、污染的风险。并且将啤酒原浆的保鲜时间由原来的8小时延长到30天以上。该设备的应用将省去啤酒生产过程中自灌装以后的所有工序,降低了啤酒生产、流通和仓储过程的生产资料消耗,对啤酒生产行业节约能源、减少排放有重大效果。给啤酒消费市场增添了一种新的健康消费模式。

原浆啤酒和瓶装啤酒的区别

经常喝啤酒的人应该都知道原浆啤酒和瓶装啤酒,但是大家知道它们两个有什么区别吗?今天来给大家详细介绍一下!

1)原料不同:鲜啤酒以进口大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料,不加入任何添加剂,普通啤酒加入30%—40%辅料。

2)酿造工艺不同:鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵,不经过滤、。

3)风味和营养成分:鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分,营养丰富,口味鲜美醇厚,香气浓郁,普通啤酒后,破坏了啤酒的原始风味。

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