导语
酒的生命力在于文化,而文化的核心是人。探索发现“一瓶好酒的密码”,就是带着好奇与敬畏,寻找那些“对酒当歌”的中华名人和大国工匠
当下蒸菜热播的《延禧攻略》你看了吗?该剧由聂远、吴谨言、佘诗曼、秦岚等明星领衔主演。在的两集中,魏璎珞变身卖酒女,皇上看得眼都直了。眼尖的发现剧中的酒竟然是杜康酒,今天咱们就来说说,延禧攻略魏璎珞变身卖酒女卖的是杜康酒还是竹叶青酒? (推荐阅读:延禧攻略中魏璎珞卖的桑落酒是什么酒,好喝吗)
太后端起一杯酒,闻了闻,就问娴妃这是什么酒啊?娴妃端过来仔细闻了一下,说,好像是杜康!佘诗曼饰演的娴妃表面上真的是端庄大气! (推荐阅读:延禧攻略中魏璎珞卖的新丰酒是什么酒,好喝吗)
皇上也走上前去对魏璎珞说:“桑落、竹叶青酒都出自山西,什么时候跑到苏州去了?你要卖酒,也得问问市价,谁敢来买你的酒?”说着皇上拿起酒勺,在酒坛中随意地舀了一勺,喝了下去,酒是好喝,但是为顾及颜面故意给璎珞难看。皇上顿时皱起了眉头,说了句:“这什么酒啊,真是没法喝。”
皇上喝完酒,正想转身离开,却不曾想,被魏璎珞给拦了下来,问他要酒钱。但皇上身上那有钱呢,无奈只有摘下随身的玉佩,丢给魏璎珞,充当了酒钱。魏璎珞真好心机,她变身卖酒女,这新奇的打扮深深的吸引了皇上的注意,让皇上看得眼都直了,竟然把玉佩当作酒钱给了魏璎珞。
杜康原窖酒酿酒之水,取自“天下前列奇泉”——杜康泉,得天独厚的酿酒条件,使得那里不仅成为华夏前列滴粮食酒的诞生地,也成为中华酒文化的发祥地,产品品质群芳。旗下系列产品有:
杜康原窖酒·兴国
黑色所体现的是较的奢华,尽显风范,在原有的酒质和风格特点的基础上,颜色上进行调整,彰显尊贵帝王诞生“登基”之势,辅以新颖、大气的包装风格,尊贵、优雅,既有深厚的历史底蕴,又具新鲜的时代风范。兴国酒像位高持重的长者,内涵丰富自然协调,醇甜柔和更为明显,是一款的佳酿精品。
杜康原窖酒系列产品有:杜康原窖酒·地缘、杜康原窖酒·福韵、杜康原窖酒·阖缘、杜康原窖酒·红大坛、杜康原窖酒·鸿韵、杜康原窖酒·老酒、杜康原窖酒·青坛、杜康原窖酒·御液兴和、杜康原窖酒·御液、杜康原窖酒·一代宗师晋、杜康原窖酒·一代宗师1、杜康原窖酒·一代宗师、杜康原窖酒·兴业、杜康原窖酒·兴旺、杜康原窖酒·兴家、杜康原窖酒·兴国、杜康原窖酒·兴邦、杜康原窖酒·天地阖组、杜康原窖酒·盒装组合、杜康原窖酒·上皇天韵、杜康原窖酒·上皇金韵,共21款,形成了清晰的金字塔形产品结构,覆盖超高端、中端、低端等不同层次消费人群,满足和不同人群的投资、收藏、馈赠、宴请等多元化需求。
杜康原窖酒·天缘
“天”之宁静高远,低调而传统的设计风格,透露出这款酒与众不同的内涵,它拥有着霸气外观,流畅而不失浑厚,整体造型大方典雅,厚重古朴,透露着厚重的中华文化底蕴,瓶身的设计更是优雅内敛,颇有君者之风,瓶颈缠绕金色装饰,金光闪闪,无疑给瓶体增添了画龙点睛之笔,金色的字体点缀在灯光下,把天缘酒衬托的耀眼夺目。蓝色系的应用让整套包装更显尊贵。天---代表高、远、大!能给您希望,但又遥不可及,只能远观,却触摸不到!杜康原窖天缘酒,从打造开始就是一款充满希望和风范的高端酒,是宴请、馈赠的理想之选,在同类产品中只有一款。
杜康原窖酒·地缘
白水杜康与杜康,很多人会问这两个酒不是一家吗?有什么区别?白水杜康酒与杜康酒这两个除了名字区别,还有很多其他地方的区别。推荐阅读:什么是有机白酒,有机白酒都有那些
白水杜康与杜康不同:产地
白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。推荐阅读:干榨黄酒口感如何
说到白酒我们就会想到魏武帝曹操的赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”那个杜康是那个朝代的呢?又怎么会以他的名字命名杜康酒的呢?想必小伙伴们都很想知道,下面就让我们来一起探寻吧!
杜康,是古代传说中的“酿酒始祖”,《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国君,夏后氏相的儿子(另说黄帝时期人、东周人、汉代人)。
杜康是传说中的人物,相传善于造酒。有说杜康是酒的,因此后世将杜康尊为酒神,造酒业则奉杜康为祖师爷。擅长造酒的杜康是否真有其人仍不得而知,甚至杜康的生卒年代、生平、身份等等谜团自古即众说纷纭。宋人高承《事物纪原》称:“不知杜康何世人,而古今多言其始造酒也。”
历史的事情后人谁都不说不清楚,我们唯有猜测。无论杜康是哪个朝代的都不影响他在制酒人心中的地位。
何为杜康基因?杜康基因是指东亚人特有“解酒基因”,是复旦大学现代人类学教育部重点实验室李辉课题组的一项研究发现,为乙醇脱氢酶-1B(ADH1B)的第7型变种。这种基因有助于加快乙醇分解速度约13倍,同时能够分解与乙醇结构类似的存在于酒精中的毒素,所以也被称为解酒基因。70%的汉人拥有这种基因。嗜酒的俄罗斯人和豪饮的蒙古人,都没有这种基因。酒精对人体基因型的选择也会继续,解酒顺利的基因将容易保存下来。
杜康基因作用(解读)
ADH1B第7型酶可以将乙醛催化为无致癌作用的乙酸。乙酸是人体内代谢反应的重要原料,能够被人体迅速转化为能量,较后分解为水和二氧化碳。至此,人体对酒精的过程也就完成了。“杜康基因”在酒精分解的前列步存在,而前列步起作用的是乙醇脱氢酶。
由于ADH1B第7型酶的作用,使得汉族人能够减少酒精中毒的情况。而由于体内没有ADH1B第7型酶的存在,欧洲人和美洲的印第安人相比于汉族人,酒精中毒的发生率要高出许多。
ADH1B第7型酶只是具有酒精的作用,与酒量大小是两回事。不过一个拥有“杜康基因”的汉族人与一个外国人喝下同样数量的酒,汉族人受到的伤害要少许多。
杜康基因选择
杜康,是我国古代传说中的“酿酒始祖”,因为神话的关系,其出生地存争议。一说生于陕西白水据清乾隆年间《白水县志》记载:“杜康,字仲宁,为县之康家卫人,善造酒”;另一说杜康是古代传说中的夏代国君,姒姓,是夏王相的儿子,母亲为有仍氏。曹操《短歌行》有云——“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康
杜康酒素有有“贡酒”、“仙酒”之誉,历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗。酿制杜康酒的泉水——酒泉,泉水清洌碧透,味甜质纯。杜康酒以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。
酒祖杜康系列酒的品质有口皆碑,连酿酒界泰斗级人物沈怡方、赖登绎等在品尝之后都点评说:“无色透明、窖香优雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、余味爽净,具有酒祖杜康酒的独特风格”。
今儿又是周五,是不是准备好了,晚上约亲朋好友聚一起享受美好生活,吃着烧烤,喝着小酒,唱着歌?
但别怪没提醒你,烧烤和酒,无论是白酒还是啤酒,都是水火不容,有你没我,硬要把它们俩凑到一块,谁吃谁遭罪。
为啥吃烧烤不该喝酒?听杜康哥给你说道说道:
1、杜康与其他白酒有什么不同?
杜康是中华前列历史文化名酒,是华夏酿酒鼻祖、中华美酒之源,也是酒甚至酒文化的代名词,数千年来,先后受到曹操、杜甫、白居易、苏轼等无数名人大家曾经歌咏赞叹。
2、杜康属于什么香型?
浓香!
杜康是我们河南的名酒,杜康老窖原浆酒是杜康酒业家旗下的产品,在这个月22号的时候,杜康老窖原浆酒推出年份新品酒,召开新闻发布会。
此次杜康老窖原浆酒新品酒年份有5年、8年、10年、20年等多个年份,并且此次发布会上河南省酒业协会副会长兼蒋辉、洛阳杜康控股有限公司主要领导杜文伟、刘等到会并发表讲话。郑州尚之德贸易有限公司总经理李伟涛发表致辞。
郑州尚之德贸易有限公司总经理李伟涛表示,杜康老窖原浆酒价位适中,而且窖香浓郁,醇厚饱满,包装也高端、大气、上档次,为答谢客户,活动现场还设置了抽奖环节,只要经销商多多进货,那奖品也会很丰厚。值得一提的是,一位购得50万元杜康老窖原浆酒的经销商不但收获了汽车,更是在抽奖环节连续中奖,成为了冬至当日“较有运气的经销商”。
在刚刚结束的我国糖酒会上,杜康在本次的展会上推出了自己的新品酒祖杜康·汉唐传奇版、杜康老酒、酒源等新品,在本次的展会上,杜康的战果可以说是非常丰硕的,杜康的新品推行也是非常成功的。在本次的展会上可以说是名利双丰收的。
豫酒领军企业洛阳杜康控股有限公司携旗下酒祖杜康·汉唐传奇版、杜康老酒、酒源等新品隆重亮相,并在短短一周之内连摘几枚“硕果”,不仅联合酒类流通协会、商业文化研究会、北京大学文化资源研究中心、《华夏酒报》等权威机构发布白酒行业的前列份《白酒价值宣言》,还接连摘得“复兴文化名酒”、“酒业较具成长性企业”两项行业大奖。
据洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军透露,相比其他白酒品牌,杜康拥有得天独厚、无可比拟的文化名酒和民酒基因,再加上能够及时转变观念、调整策略、不断创新等,因此在今年上半年,企业逆势增长将近50%,远远高于白酒行业10%的平均增速,其中省内销量增长近90%,创下白酒行业新一轮调整的发展传奇。
原汁原味,杜康原浆,传承酒祖杜康酿酒之秘笈,经长期发酵、多轮取酒、分层回酒等工艺酿制而成,酒品具有香味协调、醇香怡人的特点,是原汁原味、至纯至美的原浆酒。