导语
清米酒用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，较宜作夏季的饮料，很多人都想要尝试家庭自酿清米
一提到清米酒，喜欢喝清米酒的国人首先想到可能就是日本料酒和韩国清酒。如今，这种状况正在改变，清米酒已开始“抢占”人们的视线。甜米酒的做法，如何自制甜米酒、甜米酒怎么吃，甜米酒的吃法
清米酒怎么样
清米酒用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，较宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量较好，食用也较普遍。
清米酒好喝吗
眼下天气逐渐变凉，已经进入冬季，特别是女性朋友们要多注意了，做好保暖保养措施，米酒能帮助血液循环，促进新陈代谢，帮助养颜。今天下面是清米酒怎么做，清米酒的做法大全。大家认真看哦，时间允许的话，不妨在家动手试一下。清米酒怎么样，清米酒好喝吗
用料：糯米500克、酒曲4克、凉开水适量
清米酒的做法
1.糯米洗净，用清水泡上，泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态；