白酒档次鉴别、辨别白酒的档次的方法 2016/8/22 9998.TV百科专题 导语 白酒无色透明，将酒注入杯中看是否出现悬浮物，无者为上。白酒香靠闻，好酒一开瓶就能给人一种协调的有愉快感的香味，白酒味以醇厚无异味无强烈的刺激 目录 1、白酒档次鉴别 2、辨别白酒的档次的方法 白酒档次鉴别 白酒无色透明，将酒注入杯中看是否出现悬浮物，无者为上。白酒香靠闻，好酒一开瓶就能给人一种协调的有愉快感的香味，白酒味以醇厚无异味无强烈的刺激性为上品。好酒一入口，则香气满口，咽下后余香绵长 。评定时应让舌尖和喉部细细品尝，方能品出白酒味之高低优劣。 辨别白酒的档次的方法 当你在品尝美酒的时候，在唇与杯的热吻中，和着筷的飞动，伴着盘的交响，舌在口腔中欢快的舞蹈。那份快意与爽劲，难以言表。那么怎样利用触觉来品鉴美酒、辨别白酒的档次呢？这里为大家介绍些方法，大家不妨一试：相关推荐：分辨真假白酒秘诀——“五看一闻” 1）70度左右的基酒 用手指搓捏酒液，手感清晰，滞手感强，能清楚地感觉到手指的纹路。就像手洗得非常干净，用食指和拇指相互搓捏的那种感觉。 2）60度左右的基酒