导语
本文主要是介绍赊店老酒赊店金福怎么样?好喝吗?赊店老酒是哪里生产的?赊店老酒的由来及发展,赊店品牌结构调整。
赊店老酒,匠心匠艺,传承非遗魅力,河南省酿酒技艺非物质文化传承人陈建新大师,以千年酿酒文化积淀,构筑酒体魂魄,那么,赊店老酒赊店金福怎么样?好喝吗?赊店老酒是哪里生产的?下面来看。
赊店老酒赊店金福怎么样?好喝吗?
赊店老酒赊店金福,世代酿造技法传承,终成非遗技艺。匠心坚守,书写千年酒史,中原窖祖,成就醇厚酒体,赊店老酒厂内的明清古窖池,数百年生生不息,酿制赊酒魂魄,古窖微生物群丰富,小窖精酿充分发酵,让每一滴美酒都窖香十足,甘美醇厚。
据
河南赊店老酒股份有限公司总经理李刚介绍,公司自去年成功改制以来,以调整产品品牌结构为重点,以提高全员素质为动力,以增强经济效益为根本,品牌力、美誉度大幅度增长,各种经济指标稳中有升。2009年销售收入突破4亿元,同时赊店老酒征地2500亩,筹建高标准、生态化、开放式的老酒酿造生态工业园区。下一步将围绕“立足南阳,带动河南,影响我国”整体战略部署,较大程度地发掘赊店老酒品牌价值,强力推进赊店冲向品牌,实现赊店老酒的再次腾飞。
2010年8月8日,“
河南赊店老酒发展战略研讨会及新产品发布会”在南阳隆重举行。来自省、市、县相关部门的领导和来自我国各地的经销商800多人参加了会议。会议期间,河南赊店老酒股份有限公司举办了新产品发布、商务洽谈、订货抽奖等一系列活动。在当天的新产品推介会上,该公司隆重介绍了即将推出的“赊酒恒温年份窖藏系列”和现场发布的“全程手工艺酿造的赊店老酒青花瓷系列”新产品,其中“赊店老酒青花瓷系列”受到我国各地经销商的青睐。赊店老酒青花瓷产品采用景德镇名瓷,以“元、明、清”为产品档次区隔,既紧跟当前流行前沿,又结合赊店企业的全程手工酿造和古老工艺特色,使新产品品牌更具魅力。
赊店青花瓷系列
赊店内部品鉴
赊店元青花
赊店明青花
据史料记载,源于东汉开国刘秀。王莽建立新朝后,倒行逆施,欺压百姓。新莽地皇三年,王族刘秀决定兴兵于宛(今河南南阳市),推莽兴汉。一日,在宛东小镇一刘记酒馆,召集众贤能人士,商议举义大事。酒馆刘老板拿出好酒招待。酒至半酣,计议商定,唯缺帅旗。刘秀抬眼望外,只见酒馆酒幌子正迎风招展,中间一斗大的“刘”字耀眼分明。不仅大喜曰:天助我也!遂赊酒旗为帅旗,兴兵南阳,大战昆阳,逐鹿河北,较后定都洛阳。称帝后,刘秀念及刘老板赊旗有功,遂封酒馆为赊旗店,酒为赊店老酒。该镇亦因此而改名赊店镇,并一直沿用至今。
刘秀的姐姐湖阳公主在皇宫待客,总拿出两把酒壶。一把是金质的,一把是银质的。金壶装的是绍兴黄酒,银壶装的是赊店老酒。史载:赊店老酒是好酒,妇孺皆知皇宫有。由此可见,赊店老酒当时已成为宫廷招待用酒了。东汉大科学家、文学家张衡是南阳人。他较爱喝家乡的赊店老酒。在自己的名篇《南都赋》中,他还生动地记载了赊店的酒风俗:“若全家聚宴,或纪念祖先,或招待远方朋友,宾主按礼节就座。珍品美玉,琳琅满目;招待人员,姿态迷人;传杯送盅,行动敏捷;赠送礼物,礼节端庄;吹笛弹琴,乐器齐鸣;清角微鸣,听者增哀;酒后客人辞行,主人踏露相送;宾主日夜欢宴,真乃其乐无穷。”
医圣张仲景也是南阳老乡。他不仅爱喝赊店老酒,而且还经常用赊店老酒炮制药酒,为百姓起解沉疴,深得乡邻爱戴。
隋朝时,南阳大诗人刘斌应邀赴赊店游玩,朋友奉之以赊店老酒。刘斌饮后,顿觉齿生异香,不禁诗兴大发,随搦管挥毫,天成佳句:“纵觞畅饮赵河边,始知佳酿出赊店。愿学曹植箜篌饮,文思泉涌诗百篇。”更为赊店老酒平添了几多文豪之气。
河南赊店酒业有限公司系国家大型企业,我国500家大型饮料制造企业之一,具有年产饮料酒5万吨。酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。公司拥有固定资产3亿元,现有员工1800人,其中各类技术人员309人,中级以上职称52人,评酒委员1人,省级评酒委员8人,公司占地面积49万平方米,主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒,享誉中外,“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。
河南赊店酒业有限公司系国家大型企业,我国500家大型饮料制造企业之一,具有年产饮料酒5万吨、酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。
赊店老酒秉承华夏五谷自然的精华,汲取中原青山秀水的灵气。赊店老酒开始于夏,兴盛于汉,鼎盛于明清,传承至今。从“仪狄造酒,杜康润色”到“刘秀赊旗”,伴随着五千年华夏文明史,积累了丰厚的文化积淀。
赊店老酒在生产工艺上自始至终采用古老的传统工艺与现代科技相结合,运用当地上等高梁、优质小麦为原料,放入三百年泥池老窖,优质矿泉水加浆,科学降度,精心酿制而成。
赊店老酒酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净,形成了酒度高而不烈,低而不淡的特色。特别是不添加化学香料,顺其自然,饮后不上头、不刺喉、不口渴,在竞争激烈的白酒行业中独树一帜,并与仰韶、宋河、杜康、宝丰、张弓等被称为豫酒“六朵金花”。