白酒在我国有着根深蒂固的渊源，白酒文化亦如千年画卷，将人类历史囊括其中，再展露无遗。
宝岛台湾一直是我国不可分割的一份子，台湾美景日月潭、阿里山很多人从小就有耳闻，但很多人不知道，台湾高梁酒与日月潭、阿里山并称“台湾三宝”，台湾高粱酒被誉为台湾美酒之首，在台湾每年的消费量达新台币150亿以上，亦是台湾极具市场竞争力与特色的酒品。
高粱酒承袭传统古法之酿酒技术，并结合经验与现代化设备所酿造的高粱酒，经五年以上长期地窖贮存，窖内先天自然之阴冷空气使酒中成分在长年相互调和吸收后自然醇化，并经老师傅的精心勾兑调配、去芜存菁，酒质芳香、甘冽、醇厚适口，酒龄越长风味愈显香郁醇和，回甜愈陈愈香，乃有酒中精品。
台湾位于东南方的太平洋上，台湾岛上拥有的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，台湾高粱酒承袭古法纯粮固态酿制而成。台湾高粱酒香气醇正，入喉绵甜醇厚，不苦不辣不呛，自然协调，是清香型酒的优异品质。
台湾高粱酒采用千年传承的传统酿造工艺，以纯酿固态发酵结合本公司独特的工艺，不断的革新突破，选用优质的高粱为原料，采用温水润料，蒸煮等一系列的现代工艺。成就台湾高粱酒的质地醇厚，甘冽香纯，浓烈不呛口，酒水清澈透明。
台湾高梁酒，为我国白酒市场注入了新鲜的水源，够新鲜、够味。由于历史政治原因，台湾高粱酒充满了神秘色彩，好奇心驱使，会有大批人尝鲜，市场潜力。我国酒水市场竞争激烈，价格相对透明，市场操作空间不大。而台湾高梁酒则不同，具有更大的市场科操控空间，利润可控，是经销商难得的商机。
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