如何鉴别进口葡萄酒真假?

1、看手续:可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。所有经检验检疫合格的进口葡萄酒,检验检疫机构都会签发《卫生证书》,内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息,消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。

2、看生产日期:原瓶进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天的灌装时间。

3、看酒瓶外观:

看酒瓶标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印。

看酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头:法国码是以300-379开头;澳大利亚:930-939;西班牙:840-849;美国:000-019、030-039、060-139;意大利:800-839;德国:400-440;阿根廷:778-779;智利:780;大陆:690-695。

看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能。

4、看葡萄酒液:

看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)

酒质变坏时颜色有浑浊感。

5、看酒塞标识:

打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是的。(新世界的葡萄酒大部分使用螺旋盖)

6、闻葡萄酒的气味:

美好的东西总给人愉悦的享受,葡萄酒也是一样。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。

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