水酒的来历，之前景颇族有一个叫木吉锐纯的妇女，她与儿子被恩梅开江分隔在两岸，因为江桥断裂无法直行，所以木吉锐纯的儿子每天要绕走很远的路程才能见到妈妈。由于路途遥远艰辛木吉锐纯的儿就要求妈妈给自己想一个戒奶的方法，然后木吉锐纯就给了儿子一包药酒让他把水酒当做奶。水酒田中又带有一丝的辣味，让人喝完之后回味绵长，木吉锐纯的儿因此诫掉了奶。后来这种水酒成了景颇人的，被景颇人民世代相传。
景颇族人民饮用水酒的习俗，景颇人出门的时候一定会带上一个装满水酒的酒桶。还有就是他们彼此敬酒的时候要把对方的酒倒回对方的酒筒里一点表示尊敬。如果家里来客人了，主人要把酒筒给客人当中年纪较长的人手中，大家一定不理解这是什么意思吧，这样做的寓意就主人把自己的心交给了那个人，让那个人代表主人的心意给大家敬酒，分酒的时候每个人都要被分到，主人也必须分到一份，然后敬酒的人才能开始喝酒。喝到的时候九通里面要剩下一点酒，表示互相尊重，也代表着酒筒里面的久永远都不会被喝完。还有就是大家一起喝一杯酒的话一定要用手指一下自己喝过的地方之后才能传递给下一个人，如果有老人在场的话应该让老人先喝。