品酒,不一定要把酒喝下肚

品酒专家甚至还备有一种特殊造型设计的进口酒杯“无情杯”。好九劣酒一入杯内,摇晃之间,就鼻之际,既定胜负,连完全没有品酒经验的人都可以判断出用一般酒杯与无情杯的极大差异。

另外,餐前酒,餐后酒也百年一杯喝到底,用错哦了酒杯,酒香闻不到,酒味也就大形失色。还有些人只喜欢享受直接吞入胃,所以,品酒后将酒吐回酒桶,也是正确的品酒方式。喝酒会受到酒以外本身的影响,身体不好时,根本无法品酒;心情不好,喝了更忧愁。

喝酒更应该配合季节,酒的冷热温度,佐酒的料理,令人舒适的音乐,灯光,环境,集合这些因素能帮助正确地选择属于自己,契合又心动的好酒,并继续尝试如何与酒融为一体的感觉。

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