看酒标辨葡萄酒真假?这些酒庄说不存在的

如今,酒标不仅是葡萄酒艺术的一种表达形式,在许多时候,我们都会通过它来了解一款酒,甚至判断一款酒的真假,不过并不是所有的酒的酒标都是一成不变的,有许多酒庄甚至每年都要更换酒标。

自1945年起,木桐酒庄每年都会在酒标上启用一位时下艺术家的作品,一直延续至今,由此开启了艺术酒标的先河。半个多世纪以来,包括毕加索、萨尔瓦多·达利和安迪·沃霍沃在内的一些艺术巨匠的作品都通过他家酒瓶展示给更广泛的大众。这也成为了木桐在五大酒庄中与众不同之处,有的收藏家仅仅是为了集齐那些极具艺术价值的酒标而特意收藏木桐每个年份的酒。

这种精明的营销手腕后来自然也被一些别的酒厂所效仿。今天我们就顺带介绍两家同样每年都换酒标的酒庄。

1、美国鬼怪天才酒庄:Sine Qua Non

2016年,Wine Searcher网站推出了“美国十大贵膜拜酒榜单”,其中有一家酒庄竟然“丧心命狂”的占了 8 个席位,那就是传说中的离经叛道的鬼怪酒庄- Sine Qua Non。酒庄创建于1993年,名字是拉丁语中的一个法律术语,意为:的必要条件。走的是老美典型的膜拜酒庄路子,甫一出世就受到了拍卖市场的热捧。Sine Qua Non的一个标志性特点就是它旗下的四款葡萄酒每年都会换酒标和名字,即使是来自同一葡萄园的同一品种。而这跟庄主Manfred Krankl本身就是一位颇具天赋的艺术家脱不了干系,酒庄很多风格怪诞的酒标都出自他手。

塞奎农酒庄西拉Sine Qua Non Just for the Love of It Syrah 2002:这款荣获帕克满分的“为爱而生”被评为“喝过的加州酒!”据说当年产量仅1000箱,“此酒相当罕有,有机会一定不要错过。”酒背标有一句:Never for Money,大概就是指酒庄为了理想中的美酒而酿造-只生产的年份,是稀有中的稀有,难得中的难得。

塞奎农酒庄拉文系列西拉Sine Qua Non Raven Series Syrah 2006:2006年的“乌鸦”混合了93%的西拉,5%的歌海娜和2%的维奥尼耶,并且在法国橡木桶中陈酿了2年。浓郁的紫色,黑醋栗、黑莓、甘草和可可豆的风味,单宁非常充沛,口感非常令人愉悦。是一款很纯粹的西拉。

2、意大利巴罗洛名家Vietti

要说起皮埃蒙特有艺术气息的酒庄,那一定非Vietti酒庄莫属,这是一家名声在外的巴罗洛名家。1970年代初,老庄主夫妇跟当地的一群艺术家们关系亲密,艺术家们建议他们用 “酒标上的艺术品”来装饰自家葡萄酒,于是就催生了这一伟大的艺术传统。自1974年以来,酒庄的一些葡萄酒酒使用经过特别设计的原创作品(石版画、木刻、蚀刻、丝网、浮雕)来进行装饰,每个作品仅使用一次。

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