摘要：随着17年法南Top50报名大赛启动，众多行业内，权威的人士受法国南部之邀来担任今年比赛的评委，受邀评委包含葡萄酒讲师，侍酒师，酒评家，媒体人等业内人士。今天我们要介绍的，是好看的外表与有趣的灵魂相结合的黄山。
次记住黄山这个名字，是因为一本葡萄酒小说：一千种风的味道。
印象中接触到这本小说是在一辆从法国南部开往巴黎的火车上，当时我和一位同伴 R正从南往北游历大半个法国，那年冬天法国尤其地冷，车厢里的舒适温度让人不自觉地放松疲倦，就在困意袭来的那一刻，眼前出现同伴R 递过来的一本书，我伸了个懒腰，伸手去接过书的一瞬间，余光瞥到了同伴嘴角一丝狡黠而意味深长的微笑。
翻开页，我就明白了那笑的含义，字里行间嗅到一股飘散的味道，原以为是一本情爱小说，直到书中真正女主风罗的出现，改变了故事走向，让一个爱酒的灵魂遇到一个相惜的恋人，在历经一番爱恨纠葛后，依旧选择坚持自己的酿酒梦想。
书中次对风罗的出现描写
“一个亚洲面孔的女孩，她的脸和其他滑雪者一样被高原强烈的阳光晒的红红的，头发乱乱地被压在帽子下面，带着笑看着他，笑起来还有两个明显的酒窝，似乎能足足盛下一杯酒。”
正是这样一个其貌不扬的女孩，真实地热爱着葡萄酒，逃离了原本安逸的生活，按照自己的意愿生活，那一种执着与信仰，让她浑身上下闪耀着光芒，吸引着我的目光。
小说内容梗概
遭遇婚姻失败的王之谦，在法国勃朗峰下的小酒馆里遇到了女孩风罗，并被她独特的葡萄酒品味以及惊人的品酒技术折服。在风罗的带领下，王之谦次深入地了解葡萄园和酒窖，也是次发现葡萄酒的生命力。立志成为酿酒大师的风罗，在风雪中牵马耕作、在百年酒窖里辛勤酿造，对葡萄酒的爱虽然让她的外表平凡普通，但却让她在追逐梦想的路上熠熠生辉。
风罗经历了与男主人公王之谦兜兜转转、爱恨纠葛的，洒脱地放开了缥缈不定的爱情，继续踏上成为酿酒大师的艰苦征程。
结局虽不是灰姑娘与王子童话故事般美好，却让人满怀期待展开了对风罗的憧憬与祝福，可以想象，放开了爱情的风罗，在自己深爱的旅程中寻觅另一种幸福感，努力成为一名酿酒大师，走遍许多葡萄酒产区，有一天，她会站在法南某一片葡萄园里，明媚斑驳的晨光中，一个小麦肤色，扎着干净利落马尾的女孩，弯腰将一串刚手工采摘的葡萄放入篓中…
本书是部葡萄酒小说，作者黄山以一种全新方式向大众传播葡萄酒文化，没有教科书式的知识陈列，所有一切有关葡萄酒的表达都自然而然融入在故事情节中，恰到好处又不突兀 让人不由联想到电影《杯酒人生》，在故事中，感受文化与情怀，展现葡萄酒迷人的魅力！
今年Top50法南有幸邀请了本书作者，同时也是早一批WSET Diploma 认证获得者之一，期待这样一位有情怀的葡萄酒作家和评审为大众甄选出质的南法佳酿。
下面是黄山解惑时间
如果有趣的灵魂和好看的外表如果让你来选，你会选择哪一个？
答：有趣的灵魂重要还是好看的外表重要，这些都不是自己能够选择。但是人都有欲望，人生就好像是在指尖不停转动的篮球一样，你要不断的给他一个什么劲儿，他才可以不停地传下去。欲望与自己拥有什么无关，不管是好看还是不好看，有些还是不有趣，不管是灵魂还是外表，都是那股劲儿，在篮球上的那股劲儿。至于对于我，就是控制自己的欲望吧。当然要是没有欲望了球就停了。那就做个平衡吧，就好像一杯美酒一样，单宁和香，甜度，酸度，都要做到平衡吧，但求平衡，可以一直滚动下去。
你觉得女性在品鉴葡萄酒有什么不一样敏感之处么？
答：女性在味觉的想象力胜在丰富。毕竟一个口红都能有几千个色号名称。每次在描述酒类口感的时候也愿意带入场景去叙述。
接下来有打算出新书的打算么？ 有考虑再写一本葡萄酒小说吗？
答：正在每天憋在家里写新书。关于酒关于生活方式的关于自己爱好的一切。
了解到近你好像在经营一家日本餐厅，那么在你担任的作家，餐厅老板，葡萄酒评审，电视节目录制等众多角色中，你享受哪一个角色呢？
答：我和我的合伙人有一家日本餐厅叫做雪崴。也多谢我的勤奋又有才华的合伙人雪崴才成为北京日本餐厅的翘楚。让我有空做我喜欢的事情。现在我觉得有满足感的工作，是我正在筹备的一家九号院医疗顾问机构。期待九号院可以提供有质量、有服务的医疗智慧。