尽管这是一场特殊时期下的被动的“云上经销商大会”,但阵容依然高配:除了东道主代表宜昌市政协副、宜化集团董事长、总经理王大真,金沙酒业党委书记、董事长张道红,总经理龚荣外,更有酒业协会副理事长兼宋书玉,《华夏时报》总编辑、财经评论家水皮,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等高规格大咖。
尽管1.5万酒业人围观在各种终端屏幕前参与,但依然阻挡不了金沙的激情亮剑:资本方宜化集团的“五个不动摇”掷地有声、道总系统总结回顾运筹有方、还有大手笔298人的重金引狼计划、经销商顾问团的成立与首批名单公布……
酒说全程“参与”了金沙酒业本次特殊的经销商大会,整理重磅信息如下:
1 五个不动摇,集团赋能定心丸
经销商大会现场,宜化集团高度肯定了金沙酒业2019年完成销售收入15.26亿元,同比增长165%,高端酒占比达50%的成就,宜昌市政协副、宜化集团董事长、总经理王大真进一步表示:2020年金沙酒业实现24亿销售收入的目标不会变,宜化集团对金沙酒业的支持力度不会减,并坚决做到“五个不动摇”:
一是坚持发展战略不动摇,坚持支持金沙酒业继续做优做强做大,力争3-5年时间实现主板上市;
二是坚持经营模式不动摇,集团将继续授权金沙酒业自主经营,保持高层领导团队特别是主要负责人的相对稳定,5年不做大调整,让酒业在市场上百炼成钢,实现更好的发展。
三是坚持品质优先不动摇,始终把产品品质作为企业价值的起点和公司赖以生存的命脉,以匠心酿酒,用品质敬人,做好贵州第二大酱酒。
四是坚持客户不动摇,始终坚持“客户,诚信为本”的经营理念,严格按合同办事,对所有客户一视同仁,并给予大家更多更实惠的政策。
五是坚持利益共享不动摇,今年起将谋划实施股权改革,诚邀有远见、有实力的经销商参与,共商企业发展大计,共享企业发展成果。
酒业协会副理事长兼宋书玉高度评价与点赞宜化集团的“授权和领导班子不动摇”,很有战略眼光,并进一步表示酒业未来的发展趋势就是:企业实实在在酿好酒,实实在在卖好酒,而显然金沙正是这样的代表。
在酒说看来,宜化集团从2009年进入金沙酒业,历经调整期在本轮酱酒热中一马当先,15亿规模的金沙我们已经很难用简单的“黑马”来概括。正如正一堂董事长、金沙智库成员杨光在直播中表示,金沙之所以能够跻身酱酒头部品牌,除了产区、历史等因素外,更重要是资源的陪衬性,正是资本方的信任与放权、产能基酒的强储备、管理团队的有力等各种优势的叠加。
显然,宜化集团的五个不动摇不仅仅是对金沙酒业的一个定心丸,更是底下营销将士和渠道经销商关心的,客观而言年初酒业人事调整动作并不小,而团队的稳定进而带来政策的稳定则是金沙能够稳中有进、持续高度发展的关键!
2 两个月回款5.6亿,金沙领跑酱酒取得开门红
除了2019年的辉煌业绩外,酒说更是从会议现场了解到:2020年截止到二月底累计回款达5.6亿元,超额完成了一季度的奋斗目标,这个疫情下的开门红,不仅体现出金沙酒业强大的抗风险能力,同时也显示出经销商对金沙未来发展的看好与信心。
张道红董事长系统回顾了金沙酒业的2019年,从品牌、质量、结构和管理四个方面,许多提法也是一次披露,在酒说看来甚至许多提法在行业内也颇具性与创新性,核心重点包括:
1、在品质方面:2019年建立高端酒提前两年盘勾、提前一年勾调的品质机制,成型后再返回陶坛储存,产品经公司品酒委员会反复品评,严格把关,必须高于标准样品方可出厂。
2、在行业内首次提出“醇柔酱香”的细分概念,使得醇柔酱香金沙回沙酒在保持高品质大曲酱香风格的基础上,既做到了醇绵柔和,又做到了低醉酒度,极大促进了品质的提升。
3、优化经销商结构:2019年取消19个摘要酒经销权;取消2个定制产品经销商资格;取消2个常规产品经销商资格;取消1个定制产品运营商资格。同时对“有信誉、有情怀、有团队、有资金”的四有经销商作为重点发展对象,政策上给予倾斜支持。
4、优化产品结构,常规方面,对目前主推的32个品种进一步优中选优,精简品种,聚焦产品品种,打造大单品;定制产品方面,缩减定制产品种类,强化定制经销商管理,提高定制产品招商准入门槛和标准,2019年取消基酒销售,取消2#低端酒体,助推产品转型,公司后续发展。
5、严格市场监管,重拳出击打假。紧紧抓住河南郑州百荣世贸城、湖北宜昌、贵阳三桥等三大重点市场,同时在销售系统各战区建立兼职打假专员,从上到下构建市场管理网络,对销售系统市场监管实行了全覆盖。
3 红海亮剑,2020年冲击24亿目标不变的背后是什么?
正如道总的预判:疫情对酱酒的影响只是踩了一个刹车键,但白酒绵延千年的历史文化不会变,白酒作为社交货币的功能属性不会变。后疫情期,消费者的消费意识发生改变,更加注重品质生活,对健康的追求越来越重视,“喝少一点,喝好一点”的消费理念将被广泛认知,健康饮酒将成为酒水购买意识的主张,这可能是酱酒企业们的集体机遇。
但是历经了2018年的大热与2019年的井喷,我们不能否认酱酒的竞争同样开始变得激烈起来,已经不再是过去单纯的蓝海,正如本次经销商大会的主题“金沙韶华,红海行动”,在酱酒的准红海格局中,金沙凭啥亮剑?24亿目标不变背后的底气是什么?
品牌战略上将开启品牌海陆空全系抢位战:在坚持双品牌“金沙回沙酒和摘要”双品牌运营的战略基础上,要扩大金沙回沙酒在白酒市场的品牌力和影响力。同时通过加大央视投放、明星代言、品牌矩阵传播策划高端活动落地方式进一步提升品牌力,尤其是首次提出了打造“国香盛宴”摘要品鉴会和“醇柔悦宴”金沙回沙酒品鉴活动,全年不低于30场;
品质战略上再升级,开启白酒酒庄建设和打造世界美酒产区两大工程,强化体验营销,特别需要关注的是2020年将推出两款真实年份产品,并申请酒业协会白酒年份酒联盟的严格认证:一款是金沙回沙酒1951六年年份酒,第二款是摘要15年年份酒,其大的含金量在于其稀缺性和不可再生性,是品质和价值的符号。
同时提高基酒战略储备。计划5年投资20亿启动第4期万吨基酒扩建项目。2021年、2022年分别建设5000吨基酒及配套项目,包括建设年产2万吨制曲车间、4万吨陶坛酒库,配套粮食仓库,届时基酒产能将达到年产3万吨,极大的提高了基酒库存。
文化建设持续发力,2020年定位文化元年,通过打造酱酒特色小镇,以世界酱酒博物馆、金沙酒博物馆、千年回沙酿酒工艺深度体验、金沙酱酒大讲堂为轴心,启幕金沙粉丝节等一系列落地措施来强化文化软实力;
深耕市场坚持省内稳中求快,省外能快则快的总基调,持续深耕市场扎实做好市场基础工作:
一是加快布局:“465+1”工程,公司要聚焦贵州、山东、河南、广东4个特殊区域;重点打造江苏、湖北、湖南、安徽、北京、广西6个市场;重点扶持浙江、河北、福建、陕西、海南五个新兴市场,加1空白市场。持续品鉴会、招商会、返厂游“三驾马车”助推招商,同时持续拓展技术营销及体验式营销,施行专卖店、体验馆、合伙人模式;
二是聚焦核心区域。打造“4532”工程,在贵州、华东、华南、华中4个区域实现5个亿以上销售额,要成为金沙酒业布局市场的制高点;华北、西北、电商要实现2个亿以上销售额。其中贵州、济南、郑州和东莞要作为核心区域,重点投入打造样板市场;
三是打造千商工程。2020年要新增经销商300个,但总数量控制在1200个以内,并开始着力培育20个5000万以上级经销商,培育10个过亿经销商。
调优结构重点筹划布局“332”产品结构:
主推三大系列:星级系列升级,填充大众市场;纪年系列主打中端和次高端,夯实腰部产品运作,推进纪年系列化真正落地。强化摘要系列打造,产品延申喜庆版、四大名著和摘要15年,形成摘要系列产品,站稳贵州第二瓶高端酱酒的品牌定位。
聚焦三大单品:公司将坚持聚焦五星、金沙回沙1951和摘要珍品版三大单品,集中力量,有节奏,有方法重点布局和发展。
产品结构升级:2020年要紧盯双“721”目标奋进:实现常规产品销售额占比70%,开发产品占比20%,企业定制产品占比10%;高端产品占比70%,中端产品占比20%,低端产品占比10%。同时不再新增定制酒开发商。(来源:酒说)