5月中旬初到，白酒行业已有四家企业涨价。近日，记者从经销商处获悉，西凤酒绿瓶盒装产品将在5月15日终端价格上调至78元/瓶。同时，西凤酒绿瓶系列的出厂价将上调20%以上、终端供货价同步上调25%-30%，终端零售价也将相应上调。此外，西凤酒多款自营产品也将实施调价。
针对此次调价，西凤酒营销管理公司策略部部长欧晓峰表示，由于价格亲民，绿瓶系列终端零售价维持在50元/瓶左右，是西凤市场基数很好大的产品。同时，作为西凤酒厂一个自带流量的产品，“老绿瓶”的销售一直不错。出于战略层面的考虑，西凤对“老绿瓶”进行了适度提价。
值得关注的是，这已是步入5月来白酒企业的第四波涨价。据悉，酒鬼酒公司为铺垫新品，于5月5日宣布上调“52度500ml红坛酒鬼酒高度柔和”战略价格，调整幅度为30元/瓶。而天猫酒鬼官方旗舰店活动售价548元/瓶，原价标注为588元/瓶，按原价此次调价幅度约为5%。5月6日，经销商透露玻粉终端价格将作调整，上调幅度为4%-6%。其中，42度玻粉终端价为49元，上调2元；53度玻粉终端价为58元，上调3元。5月12日，西凤酒与金沙酒均大幅调动产品价格，西凤上调多款自营产品价格，绿瓶系列终端供货价上调高达25%-30%。金沙酒业也在经销商渠道对部分产品陆续完成涨价，目前北京地区价格调整已经完成，摘要酒等中高端产品涨价约100-200元，上调幅度约20%。
目前，疫情并未完全解除，消费市场还在恢复期，进入淡季的白酒市场库存问题依然存在。据酒业协会数据显示，2020年1-2月，白酒销售收入887.2亿元，同比下降11.68%；利润241.7亿元，同比下降8.84%。疫情冲击之下，一季度销售大面积下滑。
但在食品产业分析师朱丹蓬看来，目前消费需求并未完全释放，白酒企业选择在淡季涨价会降低消费者的敏感性，在市场形成一定过渡期，来迎接旺季的销售准备。
同时，记者对比发现，多款调价产品均为“销量之星”。根据各酒企天猫店铺销量显示，西凤55度绿瓶位列西凤官方旗舰店销量榜首，月销量达399笔；45度绿瓶月销量达205笔。金沙摘要酒在金沙官方旗舰店销量也十分可观，月销量达111笔。
酒水行业研究者欧阳千里告诉记者，目前白酒消费减少，但是必要消费还在，酒企通过大单品的提价来营收。对于忠诚度高的消费者，小幅度提升影响不大。