金沙佳酿 独特优良
共享金典酱香 共鉴时代华章
2020酱酒金沙文化节
倒计时——1 天
时隔酱酒金沙文化节还有一天！
一路上，无论“金粉”们是坐飞机、坐高铁，还是走高速，都将会看到沿途的“金”色指引，终汇向金沙酒厂的方向。
9月8号，这里将举办一场“‘金’酿传承——2020金沙酒业投粮祭祀封坛大典”，作为2020我国酱酒金沙文化节的开篇，这场大典势必恢弘，庄严而隆重。“金粉”回家，就要在这里归宗敬祖，先回精神上的“家”。
让精神先找到栖息地，才能在接下来的“‘金’粉之夜——2020金沙酒业金粉之夜”“摘香盛宴——2020贵州摘要酒品鉴会”中，真正体悟到金沙的魅力。
想必每位“金粉”都会抱着好奇与疑问前来，这场投粮祭祀封坛大典的意义什么？与“我”有何关系？
而答案，在每个人的灵魂被大典的庄重洗涤之后，方能领会。
为何而祭？为何而封？
是因敬畏。
我国白酒讲究天人共酿，金沙酒业投粮祭祀封坛大典首先敬畏的是自然，是五谷。这是白酒赖以存在的基础，尤其在酱酒这样一个更为看重生态地域和原料限制的行业，更需要把这当做生产酿造的生命所在。
其次是敬畏品质、敬畏消费者。投粮祭祀封坛大典的举办，是金沙酒业一年一度对自己和消费者的承诺，承诺永远酿造高品质的酱酒，酿造良心酒。
是因传承。
敬畏是对天地的敬仰，传承则是对祖先的信仰。金沙酒业投粮祭祀封坛大典以中华传统文化为基调，是对我国数千年酿酒文化的崇拜，通过这样的方式，我国传统的酒文化和传统酿造工艺，才能有世代相传的纽带。
是因守道。
所谓“人法地、地法天、天法道、道法自然”，宇宙天地间万事万物均有自己的规律，白酒亦有自己的“道”，投粮祭祀封坛大典的举办，就是金沙酒业对白酒之“道”的坚守。
这场封坛大典，是用灵魂与天地、与过去对话的过程。
“我”将感受到什么？
这是一场投粮祭祀封坛大典，也是一场“穿越”。
目之所及的金瓦朱墙，耳之所感是金鼓喧阗，肤之所感是金饰华服，连红毯两边，都是传统仪仗队。回到“古代”氛围下去品一品酿造白酒是件多么神圣的事情，或许能找到做酒真正的意义。
大典把神圣从头贯穿到了尾。
嘉宾入场签到时，设置了敲击编钟的环节，由录音师实时收录、实施编辑，做成一曲“封坛贺曲”，在封坛环节播放，一表祝贺，二添乐趣。这几十秒，就是数百位“金粉”相互碰撞下和谐贯连的声音。
在祭祀环节，将由一曲《古今一脉·承礼回沙》舞开场，起鼓声、行沃盥、熏香礼、配金帛……这套庄重肃穆的流程，仅在心里想象一遍，就已经提前进入氛围了。
封坛环节则是先从金阁请酒，以金帕净坛，饰金涛玉带，再以金玺加封，仪式完成后将在藏金阁进行限量百人封坛。而这批封坛酒，将会成为不可复制的稀缺藏品。
无论是物理上的知觉，还是精神上的感觉，2020金沙酒业投粮祭祀封坛大典将带来的，必定是一场震撼灵魂的酱酒文化深度体验。（来源：酒食汇）