三大酱香型白酒是茅台、金沙窖及郎酒。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖；金沙窖酒的酱香突出，有回味悠长、空杯留香的独特风味；郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产，为中 国国家地理标志产品。
茅台
茅台酒独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是高端白酒之一。
金沙窖
金沙窑酒产于贵州金沙县，早在 60 年代就被誉为贵州“二茅台”，甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场。金沙窖酒的酱香突出、优雅细腻、味醇丰满，有回味悠长、空杯留香的独特风味。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，赤水河自古有"美酒河"之称，是酱香白酒酿造优质地。郎酒香型素有"一树三花之称"，指的是浓香型，酱香型，兼香型。郎酒还拥有世界上大的自然储酒溶洞--天宝洞，醇化生香，陈化老熟。