白酒倒满杯
白酒一般用的是小酒杯，需要倒满整杯。在酒文化之中，白酒喝的是一种情绪，对客人尊重才会将酒倒满的，同时将满杯白酒全部都喝掉，也是一种尊重的表现。我国的酒文化本身就是博大精深的，而喝白酒也是一种豪爽的情怀，一口一口地喝反而会显得有些做作扭捏。
红酒不倒满
一般说来：
一杯白葡萄酒与桃红：只需倒入三分之一杯即可，大约90ml（3盎司）。
一杯红酒：倒入半杯，大约120ml(4盎司)。
一杯香槟或起泡酒：倒入3/4杯，大约120ml(4盎司)。
烈酒倒1盎司
白兰地、威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰等烈酒倒1盎司为宜，可适当加冰。
啤酒倒满杯
啤酒的满杯与白酒不同，佳倒法是大约3/4度酒液和1/4的泡沫，啤酒泡沫可以让啤酒花的香气更加浓郁。（来源：网络）