“桃李不言,下自成蹊”,出自《史记》,意思是桃树和李树不主动招引人,但人们都来赏花摘果,在树下走出了一条小路。以此说明,行稳致远,创造长期价值,自然就有了美誉度。在行业中,虽然钓鱼台酒的规模不是大的,市场覆盖面不是广的,但是其社会美誉度、行业关注度却是很高的。一个品牌的背后,有很多因素的支撑,比如对品质的坚持,对品牌发展理念的坚守等。如今我们看到钓鱼台酒的好口碑,自然能解读出很多因素。
1、钓鱼台酒提倡的“荣誉共同体”是什么?
在众多的因素中,我们更加关注的是钓鱼台酒提出的两大理念:一个叫和而不同,一个叫从利益共同体到荣誉共同体。关于和而不同,酒说已经在3月21日的头条中做了充足的解读,不再赘述。本期我们要解读的是钓鱼台酒关于厂商关系的理念:从利益共同体到荣誉共同体。
关于厂商关系,在行业中有不同的表述,比如夫妻关系,比如伙伴关系。夫妻关系说得过于亲密,伙伴关系说得过于商业,实质上厂商关系一直是在发展中不断调整和定义的。但无论如何,我们都推崇那种不离不弃、荣辱并进的合作关系,其中典型的就是茅台在经销商大会上颁发的“风雨同舟奖”,我们今天艳羡茅台经销商的风光,却没有见到在茅台处于急流险滩时,伸出援手的经销商们。同理,我们如今热议钓鱼台酒,羡慕那些拿到钓鱼台酒份额的经销商,也一样不会想到和钓鱼台酒共同发展的先行者们的峥嵘岁月。
发展需要理念的引 领。钓鱼台酒所倡导的“荣誉共同体”,其公司总经理丁远怀说得很直接:让酒商有尊严地卖酒!我想,很多酒商在为了多卖一瓶酒辗转于酒局之时,一定在畅想:如果大家排着队买酒就好了,买完再说一声谢谢,就更好了!酒商的畅想能否变为现实,主要取决于所代理的品牌够不够有影响力、产品有没有充分的附加值和竞争力。从某种角度上来说,产品力和品牌力决定了酒商的行业地位和社会地位!
随着钓鱼台酒品牌影响力和美誉度的提升,钓鱼台酒和经销商的关系也越来越紧密。对此,钓鱼台酒业总经理丁远怀有过这样一段论述“在我看来,钓鱼台酒业和商家是一个利益共同体,也是一个荣誉共同体。钓鱼台酒业是一个规范企业,我也是一个有匠心情怀的人,我们不会因为利益诱惑而放弃底线。”
一位钓鱼台酒经销商在接受酒说记者采访时,从商家的角度概括了对钓鱼台酒业“荣誉共同体”的三点感受:一、产品设计理念和品牌文化融为一体,二、产品定位符合消费升级的趋势,三、能让商家有尊严地卖酒。
总结一下,钓鱼台酒“从利益共同体到荣誉共同体”的理念,是本着为消费者贡献一瓶好酒的共同目标,把品质做好、把品牌做好,好产品自带口碑和流量,从而为社会、消费者贡献价值。
2、“荣誉共同体”的下一步:价值共创
哈佛大学教授迈克尔·波特,在“价值创造”理论中,有这样一个观点:厂商价值活动分为两部分:一是基本活动,是对商品有贡献的部分,如厂商组织的原材料进货、制造、产品出货、物流、营销、售后服务;二是支援活动,即间接性的辅助活动,这对于厂商组织的价值创造有很大帮助,如厂商组织的基本设施、人力资源、技术发展等。我们从中获得的启示在于,不仅要做出好产品,更要有优质的价值链,与合作活动实现价值共创。价值共创的核心在于,通过互动而提升相关利益者的认知价值(个人认知、社会认知、消费者认知)。
基于这种认知,我们再来剧透一下4月5日下午,钓鱼台酒业与华糖云商在春糖期间联合举办的“2021钓鱼台酒业新品上市暨授权店体系战略发布”背后的含义与意义。这次发布会,主要有两部分内容,一是第三代钓鱼台国宾酒上市发布,二是钓鱼台酒业授权店体系发布。第三代钓鱼台国宾酒的上市,关乎钓鱼台酒业自营产品的升级规划,也是其实施大单品战略的第 一步,我们称之为钓鱼台酒业价值创造的基本活动。而对于钓鱼台酒业授权店体系的发布,我们则看作是其与合作伙伴价值共创的重要举措。
众所周知,钓鱼台酒业不再扩产,产能有限,那么如何让合作伙伴获得持久的利润、体现更高的荣誉感呢?那就是通过不断提升品牌的价值,实现产品溢价。钓鱼台酒业要通过授权店体系,构建一个“集企业文化、产品、消费体验为一体的品牌传播方式”,同时搭建一个与合作伙伴共建、共创、共赢的新平台,扩大消费者认知,实现品牌溢价,从而与合作伙伴通过价值共创,实现持久的发展。因此,在合作伙伴的选择上,钓鱼台酒业强调“三观一致”,比如坚持品质优先、坚持持久发展等。
无论是新品的推出,还是授权店体系的发布,都体现了钓鱼台酒业品牌升级、与合作伙伴价值共创的战略意图,关于钓鱼台酒业更多的内容和信息,我们期待4月5日下午的战略发布会,有更多的解读,有更多的精彩!(文章来源:酒说)