小酒就是小规格包装白酒,它瓶子精巧便携,携带起来更加方便,同时饮用起来没有压力,能够广泛收获一批自己忠实的消费者,尤其是能够获得年轻消费者的喜爱。
小酒并不是近年才有的产物,众多知名酒企早在多年前就已经推出了小酒,在比较知名的小酒品牌里,比如五粮液推出的“歪嘴小酒”,泸州老窖的“泸小二”,郎酒的“小郎酒”,舍得的“沱小九”,酒鬼酒的“三两三”,西凤酒的“西凤小酒”,剑南春的封坛小酒,宝丰酒业的“小宝酒”,以及劲酒品牌的小酒产品等。
关于小酒,之前曾有电商平台销售数据显示,在年轻人选择购买白酒的品类中,小酒是他们比较喜爱的品类之一。由于成长的时代不同,生活阅历不同,时下年轻一代很难像父辈那样大口喝白酒,因此,白酒的酒企品牌为了培育新生代消费群体,收获更多年轻的消费者,也是想尽了各式各样的办法。
而小酒,似乎成为了年轻人和白酒之间双向奔赴的纽带。既然如此,小酒能否成为当下白酒酒企们俘获年轻人芳心的一小块“敲门砖”?这可从以下几点进行分析:
小酒包装更容易设计出新意。
与传统白酒相比,小酒在设计上更加新潮和时尚,也就意味着更加符合年轻人的审美和价值观,很容易在外观上收获良好的第1印象。尤其是个性化的外包装,很容易在他们之中流传分享,能够吸引关注度。比如,五粮液推出的小包装容量浓香白酒歪嘴小酒,在外形设计上很容易吸引目光,整个瓶身歪到一边,同时“歪嘴小酒”这一名称不仅和设计进行关联,而且活泼可爱,很容易一下子记住。
小酒价格更亲民。
价格是小酒的一大优势,常见的小酒,由于小瓶包装,价格相对更低,喝起来不仅没有酒量负担,也没有花费支出上的压力,更容易在年轻人中形成购买。比如江小白,它除了走心的营销和文案,也有相对亲民的价格,就很容易在初入社会甚至尚在校园的小年轻们中进行消费,不然即使再花哨的营销创新,但是锁定的目标消费群体消费不起也只能“望酒兴叹”了。
小酒更直观的优点是小巧玲珑,携带方便。
众所周知,当下的饮用场景早已经不再局限于过去的商务、政务宴请,小聚小饮成为更加普遍的白酒消费场景,尤其是对于年轻人,他们外出小聚、野餐等,小酒比起传统白酒容易携带,自然更受欢迎。
在追求少喝点、更健康的消费大环境下,小酒更容易为人接受。如之前所说,小酒饮用起来没有喝醉的压力,自然也没有酒多伤身的心理负担,这一优点不管对于年轻消费者还是中老年消费者都适用。
综合以上几点来看,小酒确实有成为敲开年轻人白酒世界“敲门砖”的潜力。在近几年小酒市场容量保持连续增长的行业背景下,在培育白酒年轻消费群体及潜力消费者方面,小酒未来可以说是大有可为。
与此同时,也应该看到在口感及酒体设计方面,小酒应该继续创新,尽量多元化满足年轻人的消费需求。对于酒企而言,在进行年轻一代的消费者培育时,不妨把小酒当做“过渡品”进行尝试,先让年轻人接受并习惯小酒,后面再真正完全接受白酒。
来源| 中国酒业协会CADA