2021年，宿迁市通过开展实地调研、召开联席会议、制定培育方案、组织调度推进，组建专家智库队伍，成立酒产业发展促进中心，加快洋河酒厂智慧酿造、乾酱原原酒扩产、酿酒专 用粮基地、观云酒厂等一批强链补链项目招引建设，成功举办第二届“中国酒都文化旅游节”，全市酒产业呈现良好发展势头。
一是酒产业在全省仍占据主导地位。截至2021年底，全市共有酒企170多户，规上酒企8户，其中白酒酒企6户，占全省40%（全省15户）。全市规上酒企累计实现营业收入313.16亿元，占全省规上酒企营业收入60.38%（全省518.7亿元），占全国5.2%（全国6033.5亿元）；实现利润123.47亿元，占全省77.2%（全省160亿元），占全国7.3%（全国1701.9亿元）。
二是产业链培育工作取得积极成效。2021年全市规上酒类企业实现产值386.44亿元，同比增长33.98%，其中白酒行业产值378.18亿元，同比增长33.88%；啤酒行业产值8.26亿元，同比增长38.59%。全市白酒行业税收收入约81亿元，同比增长19.2%，占全市税收年收入17.32%；全市原酒产能24万吨（洋河股份原酒产能16万吨），储酒能力127万吨，窖池总数7万余口。洋河股份实现产值372.71亿元，同比增长34.1%，继续稳居全国行业前三，食品制造业（白酒）行业标识解析二级节点标识注册量、标识解析量两项重要指标双双突破十亿大关。
三是中小酒企各具特色、竞相发展。乾隆江南牵头组建成立宿迁酒业集团，新推出乾酱系列产品，通过中国酒业协会和轻工业联合会“乾酱白酒酿造工艺关键技术的研发及产业化应用”项目技术鉴定会；分金亭酒业创新中国白酒第14种香型“余香型”白酒，并在成都糖酒会进行现场发布，实现宿迁白酒香型新突破。
四是一批重点项目开工建设。洋河酒厂10万吨陶坛库、乾隆江南原酒扩产、4000亩原粮基地以及酒都公园、三葛酒村、酒街等中心城市重点工程项目累计完成投资近30亿元。观云星际酒厂开工建设，规划占地面积约1200亩，总投资100亿元，年产优质白酒10万吨，并实现全自动化生产。
来源|宿迁市工业和信息化局