从今年行业最为确定性的两个风口看,无外乎“酱酒火”与“清香热”。而相比于今年酱酒的理性回调,清香热的升温苗头正愈发凸显,清香市场方兴未艾,更是催生了具有“顶流”资质的清香白酒新秀。在这之中,汾酒1500无疑就是颇具代表性的“新势力”品牌。
8月15日,“以传奇 敬传奇”汾酒1500品牌上市发布会在北京举办。这是汾酒1500在河南首次亮相之后的布局新动作。虽跃入行业视野仅几个月,但从这场会的高规格配置及座无虚席的现场情况看,汾酒1500显然有“出圈”的潜质。现场不仅有中国酒业协会何勇、汾酒北京公司副总经理牛永飞、江苏京汾酒业发展有限公司CEO王君、京东集团酒类事业部郑娟、中国进口葡萄酒联盟宋继等行业领导站台,还有来自人民日报数字传播碳中和研究院院长宋明霞、中国儒学年鉴社副社长兼常务副主编柳河东等社会学者、智邦达(中国)营销管理有限公司董事长张健为代表的智汇专家、本次上市会的协办商北京斗玖网络科技有限公司董事长赵玉宝以及230余名北京地区核心终端客户、消费者,共同参与见证了汾酒1500系列产品发布。
在清香势能逐渐释放之际,汾酒1500的上市引发行业和众多经销商关注,那它是如何做到内外皆“有料”的?作为清香赛道上刚升起的新锐,未来成长的机会空间又有多大?
“汾酒+京东”双剑合璧,起点即高点
事实上,汾酒1500在未正式上市前,就已在酒圈内激起一片声浪。前不久,汾酒1500一举揽获中国酒业金盛奖,还被选为第十二届中国国际储能大会晚宴官方指定用酒,这些无不印证了汾酒1500是个“出道即高峰”的新秀选手。
汾酒1500能有如此之高点,这在于背后两大主体的赋能。一个是当下高歌猛进的头部白酒品牌汾酒,另一个则是京东旗下数智化品牌运营商赛夫集团,两者携手强强联合,本身就拉高了汾酒1500的竞争“段位”。
活动现场共发布了汾酒1500清系列的四款新品,即清道、清典、清品、清选,价格涵盖500—1600元区间,既满足了不同消费层次的需求,也为经销商们提供了多元化产品选择。
中国酒业协会何勇在现场致辞表示:作为中国主流三大香型之一清香的崛起,一定不是偶然的,这是由其历史底蕴、品质表达和技艺特点密不可分;借势大清香的东风,汾酒1500新品集合汾酒战略定位和高品质个性化表达,颜值与品质并存、文化与情怀齐驱,有望实现大清香的新突破。
而值得关注的是,汾酒1500将北京作为重点市场布局深耕,也有着深层次的考量。作为汾酒省外重点板块市场之一,北京市场无论从地理位置、消费水平,还是白酒消费氛围,都具有得天独厚的优势。汾酒北京公司副总经理牛永飞现场说道,目前汾酒北京市场已经呈现出良好的销售态势,正在从高速度发展向高质量发展转变。作为汾酒十四五战略中力推的产品,“汾酒1500”在北京的发布,有着里程碑的意义。不仅使得汾酒在酒水拼杀激烈的北京市场再添“一员大将”,进一步强化汾酒在中高端市场的地位,同时也助力汾酒传达“为高品质生活代言”消费诉求,为消费者带来更多美好体验。
现场,江苏京汾酒业发展有限公司 CEO王君表示,汾酒1500系列是汾酒股份继青花系列、巴拿马系列、老白汾系列、玻汾系列后的第五套全价位段产品,是由汾酒股份中国酿酒大师、评酒大师匠心调制,以传承中创新的中高端个性化产品为定位,汾酒1500系列的受众群体更聚焦,具有不可复制的稀缺资源特性。
作为汾酒1500在北京市的战略合作伙伴,北京斗玖网络科技有限公司为汾酒1500量身定做了一套市场战略打法。北京斗玖网络科技有限公司董事长赵玉宝表示,汾酒1500品系正是在“清香热”大品类赛道上,在“汾酒火”的持续品牌助推中,而出现的文化系列产品,占尽了天时、地利。今后,汾酒1500系列将在北京适度密度布局终端,实现终端产品广告效应,并打造一定数量的专属品鉴中心,深度实现与消费者的互动,让消费者深刻认识汾酒品牌的丰富文化内涵及汾酒品系的丰富多样性。
精雕细琢,解码汾酒1500三大价值触点
今天,清香白酒回归消费的底层逻辑,在于清香白酒有独特的品类优势,其干净、纯正、健康、文化等品类价值在逐渐释放,契合了消费者健康饮酒的消费理念需求。从去年以来,在高端白酒扩容趋势带动下,清香白酒在高端市场也开始有了异军突起的势头,清香高端之战的枪声已经打响。在这种背景下,汾酒1500呼之而出,无疑恰逢其实。
重要的是,从产品本身属性看,汾酒1500发力清香高端市场也有着更充足的底气。我们不妨从三个价值触点出发来挖掘汾酒1500背后的高端基因。
首先具有深厚的品牌底蕴价值。国酒之源,清香之祖,文化之根,中国酒魂。作为中国白酒产业的奠基者,汾酒在6000年历史长河中为中国白酒留下了绵延不绝的足迹。而汾酒真正意义上的成名史追溯至南北朝时期,作为中国历史上被载入《二十四史》的国家名酒,汾酒由此开始了1500年的名酒史。汾酒1500的打造初衷便是向汾酒1500年成名史致敬,将汾酒1500年中所书写下的辉煌,用一款特定产品形象地表达出来,这是一种跨时代的传承与守护。
其次具备硬核的品质价值。在新时代消费升级的背景下,针对注重高品质白酒的消费群体,汾酒1500以“传奇清香”为定位,在原料选取上,取自杏花村地下840米深层岩溶矿泉水,所用原粮来自汾酒原粮基地,确保酒体稳定。在酿造上,传承汾酒清香鼻祖之精髓,充分发挥清蒸二次清的古法酿造工艺,成就“三清、三香、三长”的风味特点。
此外还兼具艺术收藏价值。众多周知,高端白酒消费者不仅注重品质体验,也更追求个性化。汾酒1500的设计灵感和思考来源于汾酒1500年成名史,将汾酒1500年的四个代表大事件即汾酒的高光时刻,以金属色图腾的形式在产品上表现出来,承载了汾酒的核心文化。更凭借极具收藏价值的瓶身设计,在2021年韩国K-Design设计大奖中荣获设计金奖。足以可见在设计方面的独具心裁。
这么来看,汾酒1500显然是由品质、文化、颜值所构建于一体的“铁三角”产品。汾酒1500的应运而生,着实为火热清香白酒市场注入了一股新鲜血液,也更为群雄逐鹿的高端市场再添了一抹浓重的清香色彩。
清香起势,汾酒1500能否“后发先至”?
从近两年的行业发展背景看,清香白酒的复兴态势正愈发明朗化,一大批清香白酒企业接踵而至,抢占品类发展红利。但应该看到,目前,清香白酒的红利收割者还是汾酒。就像彼时酱酒热起势之际本质上是茅台热一样,当前也处于“汾酒热”风潮带动“清香热”的阶段。
由此来说,作为汾酒十四五战略中力推的重点产品,汾酒1500有汾酒强大品牌背书做支撑,无疑赢得了市场先机。另外,汾酒近年来的跨越式增长很大程度上得益于汾酒青花系列的快速增长,这说明汾酒在次高端及高端市场上的话语权逐步强化。聚焦高端发力,加快高端化进程,是汾酒今后乃至未来矢志不移的主攻方向。所以,在汾酒高端产品的“溢出效应”下,汾酒1500打开市场通道不仅更容易,而且更有发挥空间。
在智邦达营销管理有限公司董事长张健看来,汾酒加速度就等于清香加速度,汾酒跑出了清香的大机遇与大空间。这种背景下,汾酒1500能进一步放大自身的四大核心竞争优势。一是品牌有背书,文化有故事。通过汾酒股份与赛夫集团的强强联合,达到1+1>2的效果;二是系出名门,同宗同源,口感更丰富,品质更突出;三是自带先天优势基因条件的产区价值机会;四是模式有,采取系统化的新型厂商一体化共赢模式、专业化扶商举措、市场支持等策略,助力市场攻坚开拓。
可以说,无论基于产品本身卖点还是立足行业趋势看,汾酒1500都已然具有驰骋清香高端赛道充足的战斗力,成为了经销商搭乘清香风口的又一掘金机遇。能够预想的是,汾酒1500接下来或将“后发先至”,成为清香品牌竞争中的一支强劲生力军,掀起清香白酒市场新的风暴!(文章来源:酒说)