不久前，河南百荣商场传出有酒商在315期间“闭店”的消息，对此事，有消费者将其评价为“假酒多、心虚”。
今年3·15期间，网络上关于“揭秘假酒套路”“揭露假酒交易”的各种爆料文章更是层出不穷，各地也相继传出假酒被发现、被查处的消息。
一位酒商表示，每一年的3·15前后，假酒似乎都是一个“骇人听闻”的热门话题，甚至有客户因此打来电话，向其再三确认所购产品的质量，并要求其做出保 证。纵然烦不胜烦，但也无可奈何……
“假酒”案件被集中披露
《一团伙生产销售近两万箱假酒 南京铁检院重拳打击制售假酒犯罪》《低价酒“变装”高端酒！十堰茅箭警方捣毁一生产销售假酒窝点》《罚款3万元！销售假酒被依法处罚》《铜陵警方打掉一犯罪团伙 查扣假酒2000余箱》《岚法平话·3.15特别篇丨挂“名 牌”卖假酒，判了！》《重庆警方破获一起制售假酒案 涉案金额70余万元》《营山某超市卖假酒被立案调查！》……
今年3·15前后，上述有关假酒的信息被媒体集中披露，如此大的报道数量，就是想不引起消费者的关注都很难。但这种关注也是令酒商最头疼的一种，会增强消费者对酒类产品的不信任感，进而导致许多误会与麻烦的发生。
这种情况的发生衍生出一个热门话题，国内市场上的假酒真的有那么泛滥吗？而要回答这个问题，就要先了解“什么是假酒”？
市场上所谓的假酒主要包括两类：一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区； 二、用工业酒精勾兑成食用白酒销售，主要发生在农村。
一位接受采访的业内资深人士表示，“工业酒精勾兑成食用白酒”的情况，在国内市场上已经极为罕见。一是销售利润有限；二是危害极大，即便可以赚到钱，其所产生的严重后果，也令造假、售假者望而生畏。
与之不同的是，“仿冒名酒”的情况确实常见，仿冒以“茅五”为代表的知名白酒品牌，简直是“暴利”。但假酒是不是在国内市场上“特别多”，则需要大家理性看待，大可不必杯弓蛇影。
“正规渠道、保留凭证”
假酒成不了“老虎”
众所周知，白酒在国人的餐桌上是“主角之一”，自古就有“无酒不成席”的说法，亲朋相聚也好、商务洽谈也罢，都离不开一瓶好酒助兴。因此，中国白酒的销售规模特别大，消费人群特别广。
在这样一个大市场中，即便有来自国家的法律惩处，有来自行业的市场监督，也难免会有商家存在“浑水摸鱼”的想法，愿意为赚钱铤而走险，造假、贩假的情况因此出现。
从消费者的角度看，因为缺乏相应的鉴别能力，其在购买过程中无法进行有效的真伪辨别，往往只能在事后发现，或是在饮用时发现口感不对，或是被有一定鉴别能力的朋友指出问题……此时，损失就已经出现。
所以，市场上的假酒究竟有多少，对其追根究底的意义有限，从保护消费者权益的角度来看，如何避免损失出现才是头等大事。
对此，多位接受采访的酒商一致认为，选择正规渠道购酒，选购后保留一切凭证，这既是避免上当受骗的方法，也是保护自身权益的方式。
此外，消费者应杜绝“贪便宜”的心理，同样产品却价格悬殊，便宜的更有可能“存在问题”。
当然，从业者的自觉也需得到提升，在中国白酒行业内部，从厂家到商家都应自觉对假酒进行抵制，配合国家相关部门开展工作，从源头上消灭假酒，而这，也是近些年来一直在做的事，“路虽远，行则必至”，相信中国白酒的未来一片光明。（文章来源：卖酒狼圈子）