2023中国白酒技术创新论坛于7月29日在贵阳举办。据悉,贵州全省181家规模以上白酒企业今年上半年完成产量14.1万千升,实现工业增加值增速13.5%,拉动规上工业增长3.8个百分点。
贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长汪家强表示,白酒作为贵州工业第 一产业,近年来,贵州抢抓新国发2号文件机遇,紧紧围绕建设全国重要的白酒生产基地,打造世界白酒产业集群战略目标,持续优化产业布局,加强企业培育,从严推进规范整治,酱香型白酒原产地底蕴更加鲜明,主产区优势更加凸显,企业竞争力进一步增强,发展质效进一步提高,社会贡献进一步凸显,产业整体迈上了新台阶。
今天的贵州白酒,正在以科技创新引 领产业转型升级,正在推动创新链集成应用、产业链供应链安全稳定、价值链持续攀升,实现产业全生命周期要素紧密互联互通、协同运作、数字化赋能、扁平化管理,引 领产业传承创新发展。
汪家强提出四点倡议:一,坚持传承与创新并进,利用科技赋能,打造行业质量标杆;二,坚持创新与转型并举,强化科技,激发产业发展内生动力;三,坚持人才和科技并重,强化人才支撑,提升产业发展能级;第四,坚持带动并行,发挥龙头效应,做大白酒企业梯队。(文章来源:中国白酒网)