近年来，随着消费多元化和国潮热兴起，众多老字号品牌热度高涨，引 领新消费潮流，白酒行业更是涌现出一批老字号焕新的代表。
其中，作为中国“老八大名酒”、川酒“六朵金花”之一，全兴在奔跑中不断壮大，不仅连续七年实现双位数增长，还通过一系列的品牌焕新、跨界联动举措，让老字号持续焕发“兴”活力。
老字号的含金量有多大？为什么受到消费者追捧？老名酒全兴如何为老字号赋能？
为此，5月14日，酒说、食业头条将直播对话四川全兴酒销售有限公司总经理江国兵，“从全兴的品牌进阶，寻找老字号品牌的焕新路径”，洞见老字号焕新的“兴”密码。
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老字号焕新，“兴”力量赋能
对于中国人来说，老字号有着非同寻常的意义。因为它们不仅仅是一个品牌、一件商品，更是一份浓重的情怀、一个时代的印记。
老字号之所以能成为老字号，在于其经过时间的洗礼和市场的大浪淘沙，广受消费者信赖；在传承中不断创新，品牌持续展现新价值和新活力。
从历经650余年的不断代传承，到“品全兴 万事兴”火遍大江南北，从坚守传承“六大川酒古法技艺”，到总结出“传世水谱、秘制双曲、超长发酵、降度储存”四大独特工艺、打造和润浓香风格……全兴的老字号底蕴极具代表性，品牌发展轨迹也更具说服力。
回顾过往，全兴酒业曾三次荣获“中国名酒”称号，两次获得“中华老字号”称号，去年又顺利通过中华老字号的复核……深厚的历史底蕴和丰富的品牌资源，让全兴品牌的老字号含金量十足。
厚植“兴”文化底蕴，全兴在与时俱进、创新赋能中，不断焕发老字号“兴”活力。去年，全兴组织“并肩奔跑 全兴+”万人品鉴、焕新升级全兴大曲·彩系列等举措，为老名酒的创新突破、热场景打造积累了丰富经验。
作为成都产区的“中华老字号”白酒和“中国名酒”品牌，今年以来，全兴继续坚持以品质为基石，启动蒲江大塘生产基地技改项目，进一步提升优质产能规模和实力。
聚焦发力宴席场景，升级“品全兴 万事兴”品牌新表达，深掘宴席市场潜力；大力推进产学研协同创新、多措并举强化人才建设，特邀行业泰斗及专家参与新开发酒体品鉴指导，全兴持续释放名酒价值。
此外，立足2024年高质量发展，全兴启动“奔跑吧全兴2.0”，持续提升营销和服务，坚持“扶商优商”政策，以长期主义的战略合作，构建厂商命运共同体，与合作伙伴共享财富机遇。
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品牌跨界，老字号联动进行时
纵观时代发展，从没有永远的老字号，只有时代的老字号。
全兴通过一系列焕新品牌价值的举措，持续激发老字号的强劲活力和发展动能。其中，大力实施品牌跨界、老字号联动就是重要内容之一。
在酒说看来，深厚的名酒底蕴是全兴老字号焕新的价值基础，品牌跨界联动为老字号焕新提供了新的机遇和灵感，有助于提升品牌知名度和影响力，链接更广泛的消费群体。
据了解，全兴先后联合四川省成都市饮食公司旗下“老字号”餐饮品牌，开启“老字号”战略合作；作为川味名片连续两年参与“澳门之味巡礼—五都荟萃”活动；联合“老字号”美食品牌，打造中秋-国庆美食集市；组织全兴川渝品鉴会“老友记”活动走进“老字号”餐饮品牌……
5月11日，全兴酒业深度参与2024川派餐饮C9研讨会，四川全兴酒业副总经理方焰表示，全兴用“兴”式宴席演绎川味美学，让川味美食与川派美酒相得益彰，展现老字号品牌的传承精髓与时代活力。
会上，全兴获评“2024宴席用酒推荐品牌” ，全兴品牌美好生活福利官“兴樽樽”荣获“川派餐饮推广大使”称号，进一步彰显了老名酒全兴的品质实力、价值内涵与美食美味交融的创新价值。
从老字号品牌焕新，到美酒与美食的跨界交融，全兴持续焕新老名酒、持续擦亮“兴”名片，让传承650余年的老字号变得有温度、可感知、可触摸，相信未来会向消费者传递更多美好寓意和新时代情怀。（文章来源：酒说）