山葡萄酒的营养成分 2012/6/26 9998.TV好酒百科 相关百科知识 山葡萄酒的功效与作用 加香山葡萄酒的购买误区 如何买到好的加香山葡萄酒，加香山葡萄酒的 特色山葡萄酒的酿造工艺是怎么样的呢 葡萄酒是一种含有极复杂的营养成分的有机液体，又因葡萄品种和生产环境的差异，其糖、酸味物质、香味物质、色素、维生素、矿物质营养成分含文章来源于红酒网量变化较大，山葡萄酿出的酒与欧亚品种葡萄酿出的葡萄酒比较，有较大的差异。 据研究，山葡萄酒中的氨基酸、矿物质（钠除外）、干浸出物等，都相对较高。