香型融合酒工艺的清蒸清烧 量质摘酒 2012/7/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产威士忌有哪些品牌？国产威士忌和进口威 单粮浓香和多粮浓香哪个更好？单粮和多粮都 洋河蓝色经典有哪些产品？蓝色经典三个系列 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 分层出窖，分层堆放，蒸粮蒸酒单独进行。蒸馏时严格分次装甑，分级摘酒，按质入库存储，入库酒度不低于60%vol。 蒸酒后酒糟出甑时拌入15%—20%的熟壳，堆于场地一旁备用，丢糟弃去。