为黄酒发酵微生物提供营养物质 2012/10/19 9998.TV好酒百科 相关百科知识 低卡啤酒推荐：燕京无醇、青岛0糖哪款更适 茅台王子酒 vs 汉酱：同为茅台嫡系，口 千元以上高端白酒收藏，除了茅台还有哪些品 口粮酒推荐：100元以内有哪些纯粮固态发 乳酸菌群在黄酒酿造生产过程中正常发挥代谢活性，能直接为其他微生物提供生长繁殖可利用的必需氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸等)和各种维生素，还能提高矿物元素的生物学活性。