波尔多酒杯介绍,波尔多酒杯与其它葡萄酒杯区别

2015/10/27 9998.TV好酒百科

随着近些年进口红酒的走红,许多消费者也逐渐迷恋上了红酒的味道,尤其是来自波尔多的红酒。其实,红酒要想喝出较好的味道,还需要红酒杯的帮助哦!今天,就给大家详细介绍下波尔多酒杯,以及它与其它葡萄酒杯区别。

波尔多红酒杯(Bordeaux):郁金香高脚杯形状。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒的酸味和涩味较重,适合杯身较长且杯壁不垂直的,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。

波尔多酒杯与其它葡萄酒杯区别

首先,和其他葡萄酒杯一样,它是由玻璃或者水晶制造的,为了展现葡萄酒的真实色彩,杯面应该平滑,因为棱角会产生折射的嘛,也会改变葡萄酒的颜色。

同时玻璃杯都有杯脚,为了握住酒杯的同时避免人的体温传导到酒中,会对酒品有所影响。

波尔多葡萄酒杯的特点主要在于它的杯口锥度比较小,可以留住大部分,甚至说,是全部的酒香。因为波尔多葡萄酒的原料是天然卡白内、卡百内-索维农、白索维农、墨尔乐、小维尔多等品种的葡萄。所以10盎司的波尔多葡萄酒杯对于那些偶尔喝葡萄酒或者不愿意为不同的葡萄酒配置不同的酒杯的人来说是较好的选择啦!

波尔多酒杯介绍以及波尔多酒杯与其它葡萄酒杯区别就为大家介绍到这里,希望对您有所帮助!

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