秋天适合喝什么酒

2019/9/18 9998.TV好酒百科

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有心的朋友会发现，随着消费升级，酱香酒一词越发频繁的抢占我们眼球。特别是到了秋天，酱香酒几乎成了酒桌上的标配，原因何在?

夏天，贪凉猛喝几口冰酒;冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们才能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。

除了心情上与时节契合，秋天喝点酱香酒，对身体也是大有优点。在所有的白酒中，唯有酱香酒具有养生保健的作用，每天适量喝一点，不仅能促进血液循环，还能加快新陈代谢，对身体确实有着莫大好处。

1、增强人体防御功能

酱香酒生物活性成分近1500种，是酒类之。酱香酒中有吡嗪类，萜烯类，内酯类，呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分。

这些生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏，从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用。

2、调理和滋补身体

正如老话说得好:“酒是粮食精”。用粮食酿造的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。

酱香酒在自然的发酵过程中，吸天地之灵气，与自然之气融为一体。相关机构研究发现，秋补冬藏，秋天正是人们滋补调养身体的佳季节。

因此，在秋季适量地饮用酱香酒，吸取来自大自然的酿造精华，对人身体的调理和滋补非常有利。

3、减缓变老

秋天合适温补，酱香酒除了能够防止疾病，还有美容养颜的成效。酱香酒中多种的微量物质有的抗氧化剂，能进步人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白净、光滑。喝酒的人看起来比同龄人要年青。

4、

秋天也是为冬季储能的时节，宁神养气，酱香酒中的成分很杂乱，这些物质中有不少是人体健康所必需的。睡前饮少量酱香酒有助于睡眠，并能影响胃液与唾液排泄，起到健胃的效果。

5、促进消化

酿造酒的原料多以粮食或水果为主，因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用，促进胃液的分泌，并起到增进食欲，促进消化的作用。

6、祛湿气，化瘀?

由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些酱香酒反而可以通风散寒、舒筋的作用。

以上好处于“适量”饮酒哦，要记住“酒大伤身”。无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。

世界卫生组织研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，而现行的饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。

以男性来举例，25克酒精是多少白酒呢?计算公式:25÷白酒度数%÷0.8，假设白酒度数为50°，即50%，那么25克酒精相当于这种酒25÷50%÷0.8=62.5毫升，差不多就是一小杯。

秋季健康饮酱香酒，需做到以下三点:

一点:时间的选择

中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法。

第二点:饮酒的搭配

在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。

喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。

第三点:饮用方式

饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝。

这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担，喝酱香酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯酱香酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。

第四点:不要加冰

秋天切忌喝冰冻或者加冰的酱香酒。因为酱香酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物，醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果酱香酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发。

秋季品酱香酒，品的不光是酒，仍是一种心情。快乐时，有酒助兴，失落时，有酒消愁!酒仍是我们心情的出口!懂酒，才干更好的享受酒!少喝酒，喝好酒，健康喝酒。