文中酒业是仁怀政府重点招商引资企业，累计投资6.5亿余元，现已建成年产2000千升的标准酿造车间4栋;建成储存能力1万余吨的陶坛酒库，储存能力3000余吨的独立罐区;建成年制曲能力4000余吨的制曲车间3栋;建成10000余平方米包装车间及成品库一栋;另建有独立办公楼及品鉴、餐饮接待区。文中酒业以“致力于传承茅台镇传统白酒酿造技艺”为立长之本，酿造工艺与国酒茅台完全相同，并特邀在茅台有着丰富经验，累次获得荣誉的酿酒大师鼎力加盟。经数年的发展和探索，文中酒业现拥有专业的基酒生产、勾调品鉴、产品研发、销售服务、推广培训团队，有品牌招商、贴牌生产、团购定制、私人定制、封坛存酒等多种经营模式，逐步应得市场肯定。文中酒业追求追求卓越品质，每一瓶酒都是纯酿酿造，每一品酒都饱含诚心。自2010自成立起，为确保每一滴基酒拥有足够的年份，文中酒业更是立下5年不卖酒的自我承诺，于2016年才正式面向市场销售，因为文中人秉承，我们向消费者提供的不仅是一份产品，而是对消费者的一份质量承诺。