即墨老酒采用崂山北麓水系，含有丰富的麦饭石，水质甘美并富含各种矿物质和微量元素，“ 即墨老酒”崂山矿泉水“”青岛啤酒“均是由这得天独厚的地理优势创造了百年传奇和历史佳酿。酿造即墨老酒所用的曲，是选用优质小麦必须在自然菌种，温度较高的夏季在室内人工踏制而成，并要陈放一年才能使用，因此被称为”陈伏麦曲。主要在于酿造原料和工艺的不同。即墨老酒以黍米(大黄米)为主要原料，南方黄酒则是以稻米为主要原料。在工艺上，即墨老酒采用糗糜法，南方黄酒则采用蒸饭法。
黄酒的多种喝法，春天悠着喝，夏天冰着喝，秋天温着喝，冬天烫着喝，黄酒是一种充满关爱和温馨的“熟”酒!代表的是温情、亲情和热情。以酒为礼，以酒会友，以酒论事。祭祀、乔迁、祝寿、欢聚、婚庆，人生无事可离酒。
即墨老酒多少钱？
即墨老酒北方黄酒，八年陈，甜型，焦香型，11.5度730ml*6瓶整箱装：零售参考价格268.00
商品名称:即墨老酒(八年陈酿)
原料:水、黍米、小麦;
净含量: 730mL/瓶
酒精度: 11.5%vol
产品类型:甜型(>100g/L)
产品风格:传统型
保质期:6年
贮存条件:常温，干燥
产地:山东省青岛市
(沉淀系蛋白质凝固，饮用无妨)