导语
金菲士鸡尾酒，一杯上等的gin fizz ，使用的苏打水尽量是使用纯净水或者矿泉水自制，也可使用巴黎汽水糖粉尽量使用高级的进口蔗糖糖粉或者也
金菲士ginfizz鸡尾酒又叫非斯杜松子酒，起源于美国，是世界十大经典鸡尾酒之一。由于这款鸡尾酒加入了苏打水，会产生气泡，发出滋滋的声音，就好像在叫“菲士”“菲士”，因此而得名。
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中英文名称：金菲士ginfizz鸡尾酒又叫非斯杜松子酒
拉莫斯金菲士鸡尾酒（RamosGinFizz）是一款有着百年历史的鸡尾酒，这款酒起源于1888年美国路易斯安那州新奥尔良，这款鸡尾酒又叫做拉莫斯菲士（Ramosfizz）或者新奥尔良菲士（NewOrleansfizz）。是由当时的调酒师HenryC.Ramos调制，直至现在这款酒依然是人们喜欢的风味，那么拉莫斯金菲士调制配方是什么呢？怎么调制呢？今天我们就来做一个简单的了解。
拉莫斯金菲士鸡尾酒调制原料
金酒45毫升、青柠汁15毫升、柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、奶油60毫升、蛋清一个、橙花水3滴、苏打水适量、橙片2片、冰块适量
金菲士(gin fizz)是以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁，较后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。推荐阅读：鸡尾酒品尝方法有哪些，预调鸡尾酒怎么喝
金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽，是非常的菲士鸡尾酒之一。
鸡尾酒-金菲士调制配方
冰块适量金酒1.5盎司糖浆0.5盎司苏打水3盎司柠檬汁半份樱桃1颗
金菲士鸡尾酒，一杯上等的Gin Fizz ，使用的苏打水尽量是使用纯净水或者矿泉水自制，也可使用巴黎汽水;糖粉尽量使用的进口蔗糖糖粉或者也可以自制糖粉。（推荐阅读：彩虹酒怎么喝，鸡尾酒彩虹酒的味道）
金菲士鸡尾酒古典配方
材料:金酒 1.5盎司
鲜柠檬汁 2/3盎司