湖南胜景山河生物科技股份有限公司是经湖南省工商管理局注册，由省商务厅、省经贸委、省酒办、省酒业协会批复成立的我省一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业，也是全国除苏、浙、沪以外，规模在5000吨级以上的一家内陆广大地区大型黄酒研发生产企业，现有股本5100万元，资产总额4.8亿多元。目前在全国黄酒行业中产能规模排第六位，成长性位列前三强，企业拥有强大的自主研发创新能力，是该行业产学研一体化的标杆企业，此外，企业还拥有几万亩的“订单农业糯米基地”，目前，企业产品已畅销全国16省80多个市，是行业内“家高新技术企业”、“家火炬计划项目”、“家农业产业化龙头企业”、“家国际绿色生产企业”的成长性显著的新型黄酒企业。公司位于湖南岳阳经济技术开发区高新工业科技园。
公司拥有现代化高标准生产厂房50000㎡，工艺流程科学完整，实验检测规范标准，拥有目前国内的3000多台、套大型专业黄酒酿造设备和先进的发酵工艺技术，拥有高规格的内地家黄酒实验检测中心，公司以“做好黄酒产业，弘扬华夏之魂，开发民族品牌，振兴民族经济”为宗旨，奉行“修己以敬，礼让怀德，敏事慎言，自强不息”之精神，倡导“与时俱进，创新发展”的理念，秉承“以空间换时间，积小胜为大胜，以共好谋求更好，以双赢谋求更赢”的经营思想，恪守“没有借口，立即行动”的工作作风，经过多年的努力奋斗，企业已被当选为全国黄酒协会副会长单位，湖南省酒业协会副会长单位，旗下“古越楼台”品牌已荣获，“胜景山河”荣获湖南省商标。企业连续多年均是省、市、区重点纳税先进企业，多次荣获湖南省“纳税之星”光荣称号，更是湖南省“推进新农村建设领头企业”，“富民强省模范先进企业”，同时也是岳阳市批打造的工业旅游景点企业之一。
公司倡导科技创新，先后被认定为全国高新科技企业、国家火炬计划项目企业，自主研发的“多种生物酶酿造黄酒方法”和“多肽黄酒的生产方法”开中国千年黄酒生物酶、多肽制造之先河。
公司实施以“公司+基地+农户”的农业产业化工程，在发展企业的同时，带动农民致富，获得了“全国重点支持的粮油产业化龙头企业”，湖南省政府授予的“省级农业产业化龙头企业”、“湖南省推进新农村建设领头企业”、“湖南省富民强省明星企业”称号。
公司致力于社会信用建设，立志打造诚信企业，先后获得“中国酒类流通诚信企业”、湖南省“创建湖南信用单位先进集体”、“诚信示范单位”和“湖南省质量信用A级企业”、“湖南省消费者信得过产品”称号。
公司强化质量管理，坚持“质量是天”的准则，先后获得QS认证及ISO9001质量管理体系认证、ISO2200食品安全管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、ISO1400环境管理体系认证、中食联认证等国际国内管理体系认证，公司产品先后多次获得全国性酒博会、农博会金奖荣誉。
公司将以崭新的姿态和昂扬的斗志，积极进取，开拓创新，全力打造中国内陆地区的黄酒旗舰，力扛“湘派黄酒”的产业大旗，为富民强省添砖加瓦，为地方经济的繁荣昌盛作出新的贡献，并矢志不渝地为中国黄酒事业的伟大复兴而努力奋斗！