云南香格里拉酒业股份有限公司创立于2000年1月，是新华联集团控股的股份制企业。公司注册资本5656万元，是云南省首批农业产业化经营省级重点龙头企业。主要生产、销售葡萄干酒、青稞干酒(大藏秘)系列产品。公司创立以来，致力于品牌建设和市场营销，业务发展迅速，产销量及各项经济效益指标在国内同行业名列前茅。
青稞干酒(大藏秘)生产基地位于世界自然遗产金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”的国家风景名胜区云南迪庆藏族自治州香格里拉经济开发区。公司在香格里拉腹地拥有万亩青稞种植基地和3000亩优质酿酒葡萄基地。青稞干酒制备技术2004年获得国家发明专利和云南省科技进步三等奖。
公司在昆明经济技术开发区与河北卢龙拥有年产2万吨葡萄酒、青稞干酒(大藏秘)的现代化工厂。灌装机、除梗破碎机、气囊压榨机等主要生产设备全部从意大利进口，为世界水平。公司在河北秦皇岛市卢龙县和山东烟台蓬莱拥有2000亩优质酿酒葡萄园。
公司从成立之日起就秉承“用心酿美酒，诚信铸品牌”的方针，建立了一套完整的质量管理体系。2003年已通过ISO9000质量管理体系和HACCP食品安全认证。
“藏秘”商标为云南省商标。青稞干酒(大藏秘)是云南省产品。
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